સોજી નો ઉપમા (Sooji Upma Recipe In Gujarati)

Annu. Bhatt
Annu. Bhatt @Anuradha_Bhatt

નાના બાળકો અને મોટા માટે એક હેલ્ધી રેસિપી છે જે હું અહીંયા શેર કરવા માંગુ છું..

સોજી નો ઉપમા (Sooji Upma Recipe In Gujarati)

નાના બાળકો અને મોટા માટે એક હેલ્ધી રેસિપી છે જે હું અહીંયા શેર કરવા માંગુ છું..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
4લોકો માટે
  1. 2મોટી વાટકી રવો (સોજી)..
  2. 3 વાડકીપાણી
  3. પાણી ગરમ કરેલું લેવું
  4. ૧ ડુંગળી લાંબી સમારેલી
  5. ૪ મરચા કટ કરેલા
  6. લીલા ધાણા
  7. મીઠો લીમડો
  8. 1 ચમચી અડદની દાળ
  9. 1 ચમચી સૂકી દ્રાક્ષ
  10. 7 કાજુ
  11. ૧ ચમચી શીંગ દાણા
  12. મીઠું પ્રમાણસ
  13. 1 ચમચીઝીણી રાઈ
  14. ૧ ચમચી ખાંડ
  15. ૧ ચમચી લીંબુ રસ.

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    રવાને ધીમા તાપે શેકી લેવો પાંચ-સાત મિનિટ માટે

  2. 2

    પાણી પણ ગરમ કરી લેવું..

  3. 3

    એક કડાઈમાં તેલ 3 ટેબલ સ્પૂન ગરમ કરવા મૂકો તેમાં રાઈ નાખો.. રાઈ ફૂટે એટલે અડદના દાણા તેલમાં એડ કરો.. પછી લાંબી સમારેલી ડુંગળી એડ કરો.

  4. 4

    લીલા મરચા લીમડો કાજુ દ્રાક્ષ એડ કરો.. થોડું સોટે થવા દો મીઠું થોડું એડ કરો..

  5. 5

    પછી રવો એડ કરો અને થોડો શેકાયા પછી પાણી એડ કરો..

  6. 6

    ઉપર વિડીયો છે એમ કડાઈ ની કિનારી છોડવા માડે.. ત્યારે આપણો ઉપમા રેડી છે હવે સર્વ કરી અને આનંદ લો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Annu. Bhatt
Annu. Bhatt @Anuradha_Bhatt
પર
હું એક સારી ગુજરાતી કૂક છું..મને અવનવી વાનગીઓ બનાવવા નો શોખ છે.. પંજાબી ટેસ્ટી વાનગીઓ મારી પસંદ છે..અને બનાવું છું..
વધુ વાંચો

Similar Recipes