એક પેનમાં ઘી લઇ સમારેલું ખજૂર નાખી નરમ થાય ત્યાં સુધી થવા દો.
ત્યારબાદ કાજુ બદામ પીસ્તા ના ટુકડા નાખી હલાવી દો.

એક પ્લેટમાં ઘી લગાવી મિશ્રણ પાથરી દો. તૈયાર છે ખજૂર પાક