#Cookpadindia

#winterspecial#cookpadindiaશિયાળા માં રીંગણ તો ખાવા જ જોઈએ.ઠંડી માં ગરમા ગરમ રીંગણ નો ઓળો ને રોટલો મળી જાય તો મજા પડી જાય છે.રીંગણ ને ગેસ પર કુક કરવા માં આવે છે જે થી તેનો સ્વાદ ખુબ સરસ આવે છે.

#trend3#week3આજે ગુજરાતી ચટાકેદાર રીંગણા બટેટા નું ફ્રાય શાક, ફોતરા વાળી મગદાળ અને ચોખા ની ખાડો કરી ઘી ભરેલી ખિચડી, ઘી થી લથપથ રોટલી રોટલા, દહીં, માખણ, ગોળ ધી, લીલા મરચા થી મસ્ત હેલ્ધી અને સ્વાસ્થ્ય માટે ગુણો થી ભરપુર થાળી બનાવી છે.

#SG

#ગુજરાતીતમે બનાવો શિયાળામાં બનતું સંપૂર્ણ કાઠીયાવાડી ટ્રેડિશનલ ભોજન.

#સ્પાઈસી#વીકમીલ૧#પોસ્ટ ૨હું નવી આવી છું એટલે મને બહુ ફાવે નહી મેં જોયું કે બધાએ મસ્ત મસ્ત સ્પાઈસી વાનગી મૂકી છે. પણ વરસાદમાં યાદ આવે તેવી કાઠીયાવાડી સ્પેશિયલ ડીશ કોઈની નથી. તો હુંછ મૂકીને વરસાદના વધામણા કેમ ન કરું. બરાબર ને મિત્રો મારી વાનગી ગમે તો લાઈક કરજો. મને કોમેન્ટ માં જરુરથી જણાવજો.

#માઇઇબુકકાઠીયાવાડી મેનુ જે સૌ નું મન પસંદ હોય છે.

#Cookpadindia રોટલા ઓરો લીલા કાંદા સાથે છાશ

#માઇઇબુક#post 9#વિકમીલ1

શાકભાજી, મસાલા થી ભરપુર આ ખીચડી ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે

#મોમ

#ડીનરઅત્યારે lockdown ચાલતું હોવાથી ઘાબા રેસ્ટોરન્ટ બંધ છે તો ઘરના સભ્યોને મનગમતું ભોજન બનાવી આ રીતે સર્વ કરી ઘરના લોકોને ખુશ કરી શકાય છેઆમાં જે સર્વિંગ પ્લેટમાં આપેલું છે તેટલું જ બનાવેલું છે જેથી food waste ન થાય તેથી માપ પણ તે પ્રમાણે લખેલા છે

#SSR#ખીચડી રોટલા. ઓરો

#ડીનર

ગુજરાતી થાળી આપણી ઓળખાણ છે. મે આ થાળી મારા ભગવાન ને તથા મારા ફેમિલી માટે બનાવી છે.

#ટ્રેડીશનલ

#ROK#cookpadindia#cookpadgujarati

#cookpadindia#cookpadgujrati#JSR (કચ્છી ખીચડી)

#goldenapron3#week10#rise

#ઇબુક#day7કાઠીયાવાડી ફૂડ નું નામ પડે એટલે ખાવાનું મન થઇ જાય હેલ્થી ની સાથે સાથે ટેસ્ટી પણ હોય છે.

#CB10#Week10#Cookpadgujrati

#ROK#cookpadindia

#plainkhichdi#moongdalkhichdi#satvik#khichdi#cookpadindia#cookpadgujarati

#Cookpad india

#લીલીપીળીપંચ દાળ ખીચડી ખુબજ પોષ્ટિક અને ઓછા સમય માં બની જાય છે.. ખીચડી લોકપ્રિય ભારતીય વ્યંજન છે. જે હલ્કી અને સુપાચ્ય હોય છે..જે શરીર ને નિરોગી અને એનર્જી વધારે છે..પાંચ દાળ મિક્સ કરી બનાવેલી ખીચડી માં ઘણા જ ન્યુટ્રીશન હોય છે.. ખીચડી માં કૅલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફાઈબર,ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ હોય છે.. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.. શરીર નું શુધ્ધિકરણ નું કામ કરે છે.. સ્કીન ચમકદાર. બનાવે છે.. અને વજન ઘટાડવા માટે પણ ઉપયોગી છે.. ખીચડી ને ત્રિદોશીક આહાર પણ કહેવાય છે,જે વાત - પિત્ત - કફ ને સંતુલિત કરે છે.. ખીચડી ને ઘી સાથે ખાવામાં આવે છે જેથી શરીર ની મજબૂતી વધે છે. અને ખીચડી નું ન્યુટ્રીશન વધારવા તેમાં લીલાં શાક ભાજી નાખી બનાવી શકાય છે.. તો ચાલો દોસ્તો આપને પાંચ દાળ મિક્સ કરીને પંચદાળ ખીચડી બનાવીએ..

#GA4#Week4ખમણઢોકળા ગુજરાતી ના ફેમસ વાનગી છે.

#સંક્રાંતિ

#MRC ત્રણ મહીના ઉનાણા રોટલા ઓછા બનતા હોય છે પણ વરસાદી માહોલ થાય પછી મારી ઘરે રોટલા ચાલુ થય જાય