ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati)

Shital Patel
Shital Patel @Shitalp_22

#JR

ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati)

Gayatri Gohil's cooksnap of when they made ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati).
Beena Radia's cooksnap of when they made ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati).
Shital Patel
Shital Patel @Shitalp_22

#JR
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામ ઢોકળાનો લોટ
  2. 500 મી.લી .ખાટી છાશ
  3. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  4. ૧/૨ ચમચીહળદર
  5. 1/2 ચમચી સાજીના ફૂલ
  6. 2 ચમચીપલાળેલી ચણાની દાળ
  7. 1લીલું મરચું
  8. 1 ચમચીકોથમીર
  9. 1 ચમચીઝીણું કાપેલું લીલું લસણ
  10. સીંગતેલ અને લસણની ચટણી સર્વિંગ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ઢોકળાનો લોટ લઇ તેમાં ખાટી છાશ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લેવું

  2. 2

    આ ખીરાને ૭ થી ૮ કલાક પલાળી આથો આવવા દેવો

  3. 3

    બરાબર આથો આવી જાય એટલે તેમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને હળદર ઉમેરો

    ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હવે થોડું ખીરું લઇ તેમાં ચપટી સાજીના ફૂલ ઉમેરી ફીણી લેવું

  5. 5

    થાળીમાં તેલ લગાવી ખીરું રેડી ઢોકળીયામાં બાફી લેવું

    ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    ઉપર પલાળેલી ચણાની દાળ લીલું લસણ કોથમીર અને લીલું મરચું કાપીને ઉમેરવું

    ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    બરાબર બફાઈ જાય એટલે તેલ અને ચટણી સાથે સર્વ કરો

    ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Gayatri Gohil's cooksnap of when they made ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati).
Beena Radia's cooksnap of when they made ખાટા ઢોકળા (Khata Dhokla Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (2)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Shital Patel
Shital Patel @Shitalp_22
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. કાવો
  2. દાળ ઢોકળી (Dal Dhokli Recipe In Gujarati)
  3. વેજ સેન્ડવીચ (Veg Sandwich Recipe In Gujarati)
  4. વઘારેલો રોટલો (Vagharelo Rotlo Recipe In Gujarati)