રતાળુ ની ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
Ankita Tank Parmar @cook_880
#FFC3
ની બટાટાની ચીપ્સ તો ઘણીવાર બનાવી પરંતુ રતાળુ ચિપ્સ પહેલીવાર બનાવી ખૂબ જ ટેસ્ટી બની છે
રતાળુ ની ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3
ની બટાટાની ચીપ્સ તો ઘણીવાર બનાવી પરંતુ રતાળુ ચિપ્સ પહેલીવાર બનાવી ખૂબ જ ટેસ્ટી બની છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ રતાળુ ને સારી રીતે ધોઈ છાલ ઉતારી ની ફરી ધોઈ કપડાથી સારી રીતે લૂંછી લેવુ.
- 2
હવે તેની ચિપ્સ પાડી લેવી અને એક તપેલામાં પાણી અને મીઠું નાખી ગરમ કરવા મૂકો ઉકળવા લાગે એટલે ચિપ્સ નાખી બે-ત્રણ મિનિટ માં એક ઉફાળો આવે એટલે ગેસ બંધ કરી દો અને ચિપ્સને કાઢી લો.
- 3
ચિપ્સને એક કોટનના કપડામાં છૂટી છૂટી પાથરી કોરી કરી લો અને ફ્રિજમાં 20થી 25 મિનિટ માટે મૂકો.પછી બહાર કાઢી ચોખાના લોટમાં રગદોળી લો.
- 4
મસાલો બનાવવા માટેની બધી જ સામગ્રી એક વાટકીમાં નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો.
- 5
હવે ગરમ તેલમાં ધીમા તાપે બધી ચિપ્સ તળી લોક્રિસ્પી થાય ત્યારે કાઢીને ઉપર તૈયાર કરેલ મસાલો સ્પ્રેડ કરો.
- 6
તો તૈયાર છે રતાળું ચિપ્સ.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
I love cooking for me and my family
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
રતાળુ ફિંગર ચિપ્સ (Ratalu Finger Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3 ફૂડ ફેસ્ટિવલ રતાળુ ચિપ્સ બાળકો ને બટાકા ની ચિપ્સ તો ભાવતી જ હોય છે. પરંતુ રતાળુ દરેક ને ભાવતું નથી. રતાળુ માં ઘણાં ઔષધીય ગુણો રહેલા છે. રતાળુ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. જો રતાળુ ની આ રીતે ચિપ્સ બનાવી ને આપશો તો ભરેલી પ્લેટ થોડી મિનિટ માં જ ખાલી થઈ જશે. તો ચલો ઠંડી ની ઋતુ માં ગરમ ગરમ ચિપ્સ બનાવી બધાંને ખુશ કરો.
-
રતાળુ ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3 ફૂડ ફેસ્ટિવલ રતાળુ ચિપ્સ... રતાળુ ખાવા નાં ઘણા ફાયદા છે. રતાળુ નો ઉપયોગ મોટે ભાગે ઊંધિયું બનાવતી વખતે કરવામાં આવે છે. આજે આપણે નાના મોટા દરેક ને ભાવે એવી રતાળુ ની ચિપ્સ બનાવીશું. ક્રિસ્પી મસાલાવાળી રતાળુ ની ચિપ્સ ચ્હા સાથે ખાવાની ખૂબ મઝા આવશે. -
રતાળુ ની ચીપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
રતાળુ ની ચીપ્સ , બટાકા ની ચીપ્સ કરતા બનાવવામાં બહુજ સહેલી અને ખાવા માં બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.ઠંડી માં ખાસ ગરમાગરમ ક્રીસ્પી, નવા મસાલા સાથે આ ચીપ્સ સર્વ કરો અને બધા ની વાહવાહ મેળવો.#FFC3
-
રતાળુ ની ફિંગર ચિપ્સ (Ratalu Finger Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3ફ્રેન્ચ ફ્રાઇસ નંબર નામ પડે એટલે બાળકો ને બટાકા ની ચિપ્સ જ યાદ આવે. પણ જો રતાળું ની ચિપ્સ બનાવવા માં આવે તો ઓછી જંજટ માં સરસ રીતે બનાવી નેબાળકો ને આપી શકાય છે અને ઝડપ થી બની પણ જાય છે. અને હેલ્ધી અને testy પણ છે.
-
-
રતાળુ ચિપ્સ (Ratalu /purple yum chips recipe in Gujarati)
#ff2#post1#cookpadindia#cookpad_gujરતાળુ એ એક પૌષ્ટિક કંદમૂળ છે. જેનો ઉપયોગ ફરાળી વાનગી બનાવા માં તો થાય જ છે પરંતુ ગુજરાત નું પ્રખ્યાત ઊંધિયું પણ તેના વિના અધૂરું છે. રતાળુ બે જાત ના આવે છે લાંબા અને ગોળ. મેં ગોળ રતાળુ થી ચિપ્સ બનાવી છે.ફરાળ માં બટેટા ની ચિપ્સ અને વેફર્સ વધુ ખવાય છે પરંતુ રતાળુ ની ચિપ્સ નયનરમ્ય તો છે જ સાથે સ્વાદિષ્ટ પણ એટલી જ છે.
-
રતાળુ પૂરી (Ratalu Poori Recipe In Gujarati)
#FFC3મેં કદી રતાળુ નો ઉપયોગ કર્યો નહોતો પરંતુ આજે મેં રતાળુ પૂરી બનાવી છે.આ રેસિપી મેં હેમાક્ષી બેન પટેલ ની રેસીપી ફોલો કરી બનાવી છે ખુબ જ ટેસ્ટી બની છે.
-
રતાળુ ચિપ્સ.(Purple yam Chips recipe in Gujarati)
#FFC3 મુખ્યત્વે રતાળુ નો ઉપયોગ ઉંધિયુ,ઉબાડીયુ કે કંદપુરી બનાવવા માટે થાય છે. રતાળુ એક જાંબલી રંગ નું કંદમૂળ છે. તેનો ઉપયોગ કરી રતાળુ ચિપ્સ બનાવી છે. તે લીલી ચટણી અને ટોમેટો કેચઅપ સાથે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ખૂબ જ ઝડપથી બની જતી હેલ્ધી વાનગી છે.
-
રતાળુ ચિપ્સ (Ratalu /Purple Yam Chips Recipe in Gujarati)
#FFC3#week3#cookpadgujarati રતાળુ જાંબલી રંગનો એક કંદમૂળ નો પ્રકાર છે. જે ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. મુખ્યત્વે રતાળુ નો ઉપયોગ ઉંધીયું, કંદ પૂરી કે ઉંબાડીયા બનાવવામાં વધારે કરવામાં આવે છે. આ રતાળુ માંથી મેં ફરાળી ચિપ્સ બનાવી છે જેને આપણે કોઈપણ ઉપવાસ માં ફરાળ તરીકે ખાઈ સકીએ છીએ. આમ તો ફરાળ માં બટેટાની ચિપ્સ અને વેફર વધારે ખવાય છે. પરંતુ રતાળુ ની ચિપ્સ નયનરમ્ય તો છે જ સાથે સ્વાદિસ્ટ પણ એટલી જ લાગે છે.
-
-
રતાળુ ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3#Week3કાર્બોહાઈડ્રેટ અને દ્રવ્ય ફાઈબરથી ભરપૂર રતાળુ એ શક્તિનો સ્તોત્ર છે.
-
-
-
રતાળુ ની ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
#ff2Fried રેસીપીરતાળુ ની ચિપ્સ એક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી રેસીપી છે જેને રતાળુ ભાવતું હોય તેને તો આજે બહુ જ ભાવે છે અને બનાવવાનું એકદમ સરળ છે વિડિયો
-
-
રતાળુ ચિપ્સ (Ratalu / purple yam chips recipe in Gujarati)
રતાળુ જાંબલી રંગનો એક કંદમૂળ નો પ્રકાર છે જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. રતાળુ નો ઉપયોગ ઊંધિયું, કંદપુરી વગેરે વસ્તુઓ માં વધારે કરવામાં આવે છે. મેં અહીંયા રતાળુ ની ચિપ્સ બનાવી છે જે તળીને નહીં પરંતુ ઓવનમાં ગ્રીલ કરીને બનાવી છે. આ ચિપ્સ ખાવામાં ખૂબ જ સરસ લાગે છે. મેં એને ટોમેટો કેચપ અને મિન્ટી યોગર્ટ ડીપ સાથે સર્વ કરી છે. ઝટપટ બની જતી અને ખાવામાં ખૂબ જ હેલ્ધી એવી આ રેસિપી જરૂરથી ટ્રાય કરવા જેવી છે.#FFC3#cookpadindia#cookpad_gu
-
-
રતાળું ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3#WEEK3#ફૂડ ફેસ્ટિવલ 1#રતાળું ચિપ્સ#ફરાળી વાનગી
-
રતાળુ ચિપ્સ (Purpal Yam Wafers Recipe In Gujarati)
#FFC3#cookpadindia#cookpadgujaratiWeek 3રતાળુ ચિપ્સ
-
-
-
રતાળુની ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3#Week3#Cookpadindia#Cookpadgujarati#Cookpadફૂડ ફેસ્ટિવલ-3 ચટપટી ટેસ્ટી રતાળુની ચિપ્સ (વેફર)
-
-
-
રતાળુ ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
ફૂડ ફેસ્ટિવલ#FFC3week3ચિપ્સ નું નામ પડે એટલે આપણે તળેલી બટેકાની ચિપ્સ જ યાદ આવે પણ બીજા કન્દની પણ ચિપ્સ ખુબ જ સારી લાગે છેરતાળુની ચિપ્સ દરેક ઘરમાં તળીને જ બનાવાય છે ,પણ મેં ઓવનમાં બનાવી છે અને ખુબ જ સરસ બને છે ,તેલમાં તળીને ના બનાવતા માખણમાં મેં માઈક્રો વેવ કરી છે ,,સ્વાદમાં પણ ખુબ જ સરસ લાગે છે ,,
-
-
રતાળુ પૂરી (Ratalu Poori Recipe In Gujarati)
#FFC3 ફૂડ ફેસ્ટિવલ રતાળુ પૂરી આજે મે અમારે ત્યાં બનતી સ્વાદિષ્ટ, મસાલેદાર રતાળુ ની પૂરી બનાવી છે. નાના મોટા દરેક ને ભાવે એવી પૂરી નાસ્તા માં અને બાળકો ને ટિફિન માં આપી શકાય. ભોજન માં પણ મસાલા દહીં સાથે સર્વ કરી શકો. -
રતાળુ ચિપ્સ (Ratalu Chips Recipe In Gujarati)
#FFC3#Week3#cookpadindia#cookpadgujrati
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15996197
ટિપ્પણીઓ (8)