સાબુદાણાની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
Baroda

#cook snap theme of the Week
#dinner recipe
#Week 1
#Shiv
#Farrari

સાબુદાણાની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#cook snap theme of the Week
#dinner recipe
#Week 1
#Shiv
#Farrari

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનીટ
બે વ્યક્તિ
  1. ૧ કપપલાળેલા સાબુદાણા
  2. 2 નંગબાફેલા બટાકા
  3. ૨ ચમચીશેકેલા શીંગદાણા
  4. ૩ નંગલીલા મરચા
  5. 1 ચમચીજીરૂ
  6. ૧ ચમચીતલ
  7. ૩ ચમચીતેલ
  8. ૧ ચમચીખાંડ
  9. 1લીંબુ નો રસ
  10. સિંધવ સ્વાદ પ્રમાણે
  11. ૧ ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  12. થોડી કોથમીર
  13. મીઠો લીમડો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ સાબુદાણા ને સવારે પલાળી દેવા. સાબુદાણા ડૂબે તેટલું પાણી લઈ ૭ થી ૮ કલાક પલાળવા. બટાકાને બાફી તેની છાલ કાઢી સમારી લેવા.

  2. 2

    હવે પેનમાં તેલ મૂકી તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું, તલ,સમારેલા લીલા મરચા, લીમડો અને સમારેલા બટાકા નાખી બે મિનિટ માટે સાંતળો.

  3. 3

    પછી તેમાં શીંગદાણા ક્રશ કરેલા, સિંધવ, પલાળેલા સાબુદાણા,લાલ મરચું પાઉડર, ખાંડ નાખી બરાબર હલાવી ધીમા તાપે ત્રણથી ચાર મિનિટ માટે થવા દો. હવે ગેસ બંધ કરી દો. પછી તેમાં લીંબુનો રસ, અને કોથમીર નાખી હલાવી લો.

  4. 4

    રેડી છે સાબુદાણાની ખીચડી. તેને સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ ગરમાગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jayshree Doshi
Jayshree Doshi @Jayshree171158
પર
Baroda
મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન
વધુ વાંચો

Similar Recipes