ફરાળી શક્કરિયા બટાકા નું શાક (Farali Shakkariya Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Name: ફરાળી શક્કરિયા બટાકા નું શાક (Farali Shakkariya Bataka Shak Recipe In Gujarati)
Yield: ચાર વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ બટાકા બાફેલા; 200 ગ્રામ શક્કરિયાં બાફેલા; 2 ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ; 1 ચમચો તેલ; 1 ચમચી જીરૂ; ૧ ચમચી તલ; 1 ચમચી શીંગદાણા; ૧ ચમચી ખાંડ; 1 ચમચી લીંબુનો રસ; સિંધવ સ્વાદ પ્રમાણે; થોડી કોથમીર; મીઠા લીમડો

Jayshree Doshi @Jayshree171158

Baroda

#Shivratri special
#cookpad Gujarati
#cookpad India

વધુ વાંચો

ફરાળી શક્કરિયા બટાકા નું શાક (Farali Shakkariya Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi @Jayshree171158

Baroda

#Shivratri special
#cookpad Gujarati
#cookpad India

ઘટકો

30 મિનિટ

ચાર વ્યક્તિ

200 ગ્રામ બટાકા બાફેલા
200 ગ્રામશક્કરિયાં બાફેલા
2 ચમચીઆદુ મરચાની પેસ્ટ
1ચમચો તેલ
1 ચમચીજીરૂ
૧ ચમચીતલ
1 ચમચીશીંગદાણા
૧ ચમચીખાંડ
1 ચમચીલીંબુનો રસ
સિંધવ સ્વાદ પ્રમાણે
થોડી કોથમીર
મીઠા લીમડો

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

બટાકા અને સકરિયા ને ધોઈ અલગ બાફી લો. પછી તેની છાલ કાઢી સમારી લો.
2

હવે કડાઈમાં તેલ મૂકી જીરુ, શીંગદાણા અને તલનો વઘાર કરો. પછી તેમાં લીમડો, આદુ-મરચાની પેસ્ટ નાખી સાંતળો. હવે તેમાં સમારેલા બટાકા, શક્કરિયા, સિંધવ,ખાંડ નાખી બરાબર મિક્સ કરી બેથી ત્રણ મિનિટ થવા દો. હવે ગેસ બંધ કરો.પછી તેમાં લીંબુનો રસ અને કોથમીર નાખી હલાવી લો.
3

રેડી છે ફરાળી શક્કરિયા બટાકા નું શાક. તેને સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ સર્વ કરો.

Mer Anjali અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

કૂક્સનેપસ (1)

Priyangi Pujara

Me pan banavyu shakkariya bataka nu shak. Thank you for the recipe

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Cook Today

Jayshree Doshi @Jayshree171158

પર March 09, 2022 06:48

Baroda

મને નવી નવી વાનગી બનાવવાનો શોખ છે મારી મમ્મી અને મારી સાસુ જે વાનગીઓ બનાવતા હતા તેમની પાસેથી શીખી ને હું પણ બનાવું છું મારા ફેમિલીને એ વાનગીઓ ખૂબ જ ભાવે છે મને વેસ્ટ માંથી પણ બેસ્ટ બનાવવું ખૂબ જ ગમે છે હવે તો કુક પેડ માં થી ઘણું બધું શીખવાનું મળે છે ને મારા ફેમિલી નો ખુબ જ સપોર્ટ મળે છે થેન્ક્યુ કુક પેડ એડમીન

વધુ વાંચો