ઘઉં ની સેવ બીરંજ (Wheat Sev Biranj Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi @Jayshree171158
ઘઉં ની સેવ બીરંજ (Wheat Sev Biranj Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ઘઉંની સેવ નાના ટુકડા કરી દો.પછી નોનસ્ટિક પેનમાં ઘી ગરમ કરો. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં ઘઉં ની સેવ નાખી ધીમા તાપે પાંચથી સાત મિનિટ સુધી બદામી કલરની શેકી લો. હવે તેમાં ગરમ પાણી રેડો. પછી તેને હલાવી પાણી બળી જાય એટલે તેમાં ખાંડ દ્રાક્ષ નાખી હલાવો.
- 2
હવે તેને ઘી છૂટું પડે ત્યાં સુધી હલાવો.પછી તેમાં ઈલાયચી પાઉડર, જાયફળ પાઉડર,નાખી હલાવી લો. થાળીને ઘી લગાવી તેના ઉપર સેવ સ્પ્રેડ કરી દો.હવે થોડું ઠંડુ પડે એટલે તેના ચપ્પા વડે કાપા પાડો. પછી કાજુ બદામ પિસ્તાની કતરણ ખસખસ અને ચારોળી મૂકી ડેકોરેટ કરો.
- 3
હવે રેડી છે ડીલીસીયસ ઘઉં ની સેવ. હવે તેને Saving પ્લેટ મા લઈ ઉપરથી કાજુ, બદામ, પિસ્તાની કતરણ, ખસખસ, અને ચારોળી મૂકી સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
ઘઉં ની સેવ નો શીરો (Wheat Sev Sheera Recipe In Gujarati)
#HR#Holi recipe challenge#cookpad Gujarati Jayshree Doshi -
-
અંગુર બાસુંદી (Angoor Basundi Recipe In Gujarati)
#HR#HOLI RECIPE CHALLENGE#cookpad Gujarati Jayshree Doshi -
ઘઉં ના સેવ નું બિરંજ (Wheat Sev Biranj Recipe In Gujarati)
# ઘઉં ની સેવ નો મહિમા હોળી ને દિવસે ખાવા નો છે. હોળી ને દિવસે લગભગ બધા બનાવતા હોય છે પણ પછી ગમે ત્યારે મન થાય ત્યારે તમે બનાવી શકો છો. મેં સેવ માંથી બિરંજ બનાવ્યું છે. ઘણા ને બાફેલી સેવ નથી ભાવતી હોતી પણ આ રીતે બિરંજ બનાવો તો બહુ ભાવશે.બહુ ફટાફટ બની જાય છે. Arpita Shah -
મસાલા ચણા (Masala Chana Recipe In Gujarati)
#HR#Holi recipe challenge#cookpad Gujarati Jayshree Doshi -
-
-
પુનમ ના શીરો (ઘઉં ના લોટ ના શીરો) (Wheat Flour Sheera Recipe In Gujarati)
#choose to cook#cookpad Gujarati# cookpad iindia Saroj Shah -
-
ધાણી મમરા નું મિક્સ ચવાણું (Dhani Mamra Mix Chavanu Recipe In Gujarati)
#HR#Holi recipe challenge#cookpad Gujarati Jayshree Doshi -
બીરંજ સેવ (Biranj Sev Recipe In Gujarati)
#SSR#post8#Sptember Super 20#Cookpad#Cookpadgujarati#Cookpadindia Ramaben Joshi -
-
ઘઉં ની મીઠી સેવ (Wheat Sweet Sev Recipe In Gujarati)
# Week end Recipe#cook paid Gujarati Nisha Ponda -
સેવ ની મિઠાઈ (Sev Mithai Recipe In Gujarati)
હોળી ના દિવસ માટે સ્પેશ્યલ #cookpadgujarati #cookpadindia #sweet #sweetdish #Holispecial #sev #sevnimithai #HR Bela Doshi -
ઘઉં ની સેવ ની બિરંજ (Wheat Flour Sev Biranj Recipe In Gujarati)
# ઘઉં ની સેવ હોળી માં તો ખવાય જ છે પણ એ પછી પણ અમારા ઘરે બનતી હોય છે એની બિરંજ બનાવી ને કે બાફી ને ઉપર ઘી અને દળેલી ખાંડ નાંખી ને. તે જમવા ની સાથે કે ડેઝર્ટ તરીકે પણ ખવાય છે. Alpa Pandya -
-
-
સેવ નો બીરંજ (Sev Biranj Recipe In Gujarati)
હોળી નો તહેવાર આંગણે આવીને ઉભો છે અને સેવ નો બીરંજ તો બનતા હી હૈ. આ એક વિસરતી ગુજરાતી મીઠાઈ છે.#HR Bina Samir Telivala -
બીરંજ સેવ(Biranj Sev Recipe In Gujarati)
#SSR#સૂપર સપ્ટેમ્બર રેશીપી#પરંપરાગત રેશીપી#RJS#PSR#ATW2#TheChefStory#Week2 સામાન્ય રીતે થોડા વરસો પહેલાં એટલેકે 20-25 વષૅ પહેલાં કંઈ પણ નાનો પ્રસંગ હોય કે કોઈ મહેમાન આવે તો મોટેભાગે રવાનો શીરો,લાપશી,લાડુ,કે બીરંજ સેવ જ બનાવવામાં આવતી એ સિવાયના ઓપ્સન બહુ ઓછા હતા.કારણ એડવાન્સમાં આયોજન કરવામાં આવેલું ન હોય અને અચાનક મહેમાન આવે કે પ્રસંગ(સગાઈ, મગમુઠ્ઠી-ચાંદલા)ગોઠવાઈ જાય ત્યારે ઝડપથી બની જાય તેવી રેશીપીમાંની આ બીરંજ એક પરંપરાગત રેશીપી અને શુભ મનાતીજે રેશીપી હું આપ સમક્ષ રજુ કરૂ છું. Smitaben R dave -
-
-
હોમમેડ મકાઈ ની ધાણી (Homemade Makai Dhani Recipe In Gujarati)
#HR#Holi recipe challenge#cookpad Gujarati Jayshree Doshi -
હોમ મેડ જુવાર ની ધાણી (Homemade Jowar Dhani Recipe In Gujarati)
#HR#Holi recipe challenge#cookpad Gujarati Jayshree Doshi -
-
-
સેવ ની બિરંજ (Sev Biranj Recipe In Gujarati)
હોળી આવે ત્યારે રાજસ્થાની સ્ત્રીઓ સંચા લઈ ને ઘેર ઘેર ફરીને સેવ પાડી જાય.. દૂધ થી ઘઊં નોલોટ બાંધી ને સેવ પાડે. અમારે ઘેર દાદા ને ખૂબ જ ભાવે. #RB1 SHRUTI BUCH -
ઘઉં ની સેવ.( Wheat Flour Vermicelli Recipe In Gujarati.)
#India2020ઘઉં ની મીઠી સેવ,સેવ ની બીરંજ કે સેવૈયા ના નામ થી ઓળખાતી મીઠી મધુર વાનગી.ઘઉં ની સેવ એક વિસરાતી વાનગી છે.ઘણા ઘર માં પાટીયા પર સંચા વડે સેવ પાડવામાં આવે છે.ઉનાળામાં સેવ બનાવી તડકે સૂકવી સ્ટોર કરવામાં આવે છે.તહેવારો માં કે પ્રસાદ માટે ઝડપથી બની જાય.મુખ્યત્વે હોળી ના તહેવાર પર આ મધુર દેશી વાનગી બનાવવામાં આવે છે. દૂધ સાથે ઉપયોગ કરી સેવ નો દૂધપાક કે ખીર વગેરે બનાવી શકાય. Bhavna Desai -
બીરંજ સેવ (Biranj Sev Recipe In Gujarati)
#SSR બીરંજ સેવ સરળતાથી બનતી એક પારંપરિક મીઠાઈ છે. તહેવારો માં બનાવાતી એક સ્વાદિષ્ટ સ્વીટ ડિશ છે. Bhavna Desai -
ડ્રાયફ્રુટ વ્હીટ કેક (ઘઉં ના શીરો ના કેક)(Dryfruit Wheat cake Recipe in Gujarati)
#cookpadturns 6#MBR6#cookpad Gujarati Saroj Shah
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16077057
ટિપ્પણીઓ