#સાઈડપોસ્ટ ‌1 ભજીયા-મેથીના ગોટા અને બટાકાના ભજીયા

#SF

#ChooseToCookTheme -My Favourite Recipeમારા ઘરમાં any time ભજીયા ટાઈમ હોય..લંચ,ડિનર કે બ્રેકફાસ્ટ ,,, ગમે તે સમયે ભજીયા ખવાય છેના વરસાદ નું કારણ,ના મોન્સુન નું કારણ, કે ના મહેમાન નું કારણ... ચણા ના લોટ નું ગમે તે ફરસાણ બધાને પ્રિય છે..અને કોઇ પણ પ્રકારના ભજીયા હોય, always "Yess" 😋👍🏻શું બનાવવુ છે એ discussion કરતા હોય તો છેલ્લે બાકી ભજીયા પર જ topic નો અંત આવે..😀👍🏻અને તે પણ એક જ પ્રકાર ના નઈ,૩-૪ જાતના બનાવવાના હોય જેમ કે,બટાકા ના, દાળ ના,ડૂંગળી ના,મરચા ના etc..તો,હમણાં નોરતા હોવાથી મે આજે ડુંગળીના ભજીયા નથી બનાવ્યા અને દાળ ના ભજીયામાં પણ લસણ ડૂંગળી એડ નથી કર્યું .તો આવો મારી સાથે સાત્વિક, દાળ ના અને બટાકા ના ભજીયા ખાવા .સાથે છે લીલી ચટણી ..યમ્મી છે તો મજા આવી જશે .😋👌💃😀🤭

#EB#Week9વરસાદ પડતો હોય અને આવા કાંદા ના ભજીયા મળી જાય તો તેની મઝા કઈ જુદી છે અને આમ તો ભજીયા તો કાયમ ખાવા ગમતા જ હોય છે નાસ્તા માં ચા સાથે પણ સરસ લાગે છે.

#SFAll time favourite સ્ટ્રીટ ફૂડ..મિક્સ ભજીયા ની પ્લેટર માં આ ભજીયા ના હોય તો મજા જ ન આવે.. ટોમેટો કેચઅપ સાથે મારું ભજીયા મળી જાય તો બીજું કંઈ ના જોઈએ..

# ભજીયા નું નામ સાંભળી ને જ ખાવા નું મન થઇ જાય છે. વરસાદ પડે ત્યારે તો ભજીયા ખાવા ના ગમે જ છે પણ ગમે ત્યારે બનાવીયે તો પણ ઈચ્છા તો થઇ જાય છે.

#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiબટાકાના ભજીયાના ખીરામાં સોડા કે ઈનો નાખવાની જરૂર નથી કારણ કે ખીરામાં ખૂબ જ ગરમ એક ચમચી તેલ નાખવાથી ભજીયા સોફ્ટ અને ક્રિસ્પી બને છે.

#ભાતબપોર ના ભાત વધ્યા તો તેમાં થી સરસ ભજીયા બનાવ્યા. વડા પણ કહી શકાય.

સુરત ડુમસ ના ફેમસ ટામેટાં ના ભજીયા.... #GA4 #Week7

#સ્ટીમ/ફ્રાઈડ#ફ્રાઈડખંભાતના ફેમસ બટાકાના ડાબડા

ચોમાસા માં અચૂક બનતી વાનગી એટલે ભજીયા. મારા કાકા ને અતિ પ્રિય.#RB14

બટાકા ના પતિકા ના ભજીયા

#MFF

#cookpadindia#cookpadgujarati

#GA4#week9#મેથી ના ભજીયા

બપોરે tea time માં આ ભજીયા વધારે suit થાય છે .મે આજે મેથીના ગોટા ના બેટર માંથી ગોટા,મરચાના ભજીયા, ડૂંગળી ના ભજીયા અને બટાકા ના ભજિયાં બનાવ્યા છે..

#GA4#Week14#Yamપરપલ યામ ભજીયામે ગોલ્ડન એપરન માટે બનાવ્યા યામ ના ભજીયા આશા રાખું છું આપને પણ ગમશે.

#ભજીયા

#GA4#week12

આમ તો ભજીયા માં અનેક વેરાયટી બનતી હોય છે પરંતુ સૌથી જલ્દી બની જતા જોઈએ ઘરમાં તો એ બટાટાની સ્લાઈસ ના ભજીયા છે

#cookpad#cookpadgujarati#cookpadindiaગલકા ના શાકના ભજીયા

#MW3# લીલા મરચા ના ભજીયા

#LO#cookpadindia#cookpadgujaratiઆપડા ઘરે ભજીયા વધ્યા હોયતો ઠંડા ખાવાની મજા ના આવે અને આપડે ફ્રેન્કી દેતા હોય છે પરંતુ આ રીતે ભજીયા નું શાક બનાવી તો ભજીયા વેસ્ટ પણ ની થાય અને ખાવાની પણનમજા આવશે.

અચાનક મહેમાન આવ્યા ને ફટાફટ ગરમ નાસ્તો બનાવવો હતો, બટાકા ના પતીકાં વાળાં ભજીયા બનાવ્યા જે લીલા લસણને કોથમીર ની ચટણી સાથે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગ્યા

આપણે સૌ બટાકા ના ભજીયા મરચાં ના ભજીયા તો ખાતા જ હોઈ એ છીએ પરંતુ ભાત ના ભજીયા ખાવા ની મજા જ કઈ ઓર હોય છે

#વિકમીલ૩ભજીયા તો બહુજ ખાદા હશે પણ આવા સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક દૂધી ના ભજીયા કદાચ ક્યારેય નહીં ખાધા હોય. જેમને દૂધી નથી ભાવતી તેમને ખબર પણ નહીં પડે કે આ ભજીયા માં દૂધી નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.

#MFFતીખાં તમતમતા બટાકા ના ભજીયા

#SF

ઘણી વાર આપણા ઘર માં ભાત વધતો હોય છે, લગભગ બધા ભાત માંથી મુઠીયા, થેપલા અથવા તો ભાત ને વઘારી દે છે. પણ વધેલા ભાત ના ભજીયા ગરમા ગરમ ખાવા ની મજા કંઈક અલગ હોય છે, મિત્રો try કરજો.