બટાકા ના ભજીયા (Bataka Bhajiya Recipe In Gujarati)

Bindi Vora Majmudar
Bindi Vora Majmudar @Bgv8686
શેર કરો

ઘટકો

1p મિનિટ
2 વ્યક્તિ
  1. 1 નંગ બટાકા
  2. 1 કપચણા નો લોટ
  3. 1 નાની ચમચીહળદર
  4. 1 નાની ચમચીમરચું
  5. ૧/૨ નાની ચમચીહિંગ
  6. ચપટીસોડા
  7. તળવા માટે તેલ
  8. જરૂર મુજબ મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

1p મિનિટ
  1. 1

    બટાકા ને છોલી ને પતરી પાડી લ્યો. મીઠું લગાવી ને થોડી વાર રહેવા દયો.

  2. 2

    બાઉલ માં ચણા નો લોટ લઈ તેમાં મીઠું, હળદર, મરચું, હિંગ,સોડા નાખી હલાવી લ્યો હવે તેમાં જરૂર મુજબ પાણી નાખી ખીરું તૈયાર કરી લ્યો.

  3. 3

    તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે ખીરા માં પતરી બોળી તેલ માં પાડો સહેજ ગુલાબી થાય એટલે ઉતારી લ્યો.તૈયાર છે બટાકા ના ભજીયા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bindi Vora Majmudar
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes