હવે તેમાં લસણ અને લીલાં મરચાંનો વઘાર કરી ડુંગળી ઉમેરી સાંતળો. હવે તેમાં ટામેટાં ઉમેરી સાંતળો. હવે તેમાં સોયાબીનની વડી ઉમેરી બધા મસાલા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.

હવે તેમાં દહીં તથા કોથમીર ઉમેરી ૨ મિનિટ માટે સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં ચોખા તથા જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ૨-૩ સિટી વગાડી બાફી લો. હવે આ પુલાવને સર્વ કરો.