સૌ પ્રથમ ડુંગળી ટામેટા અને કેપ્સીકમ ને ઝીણા સમારી લો પછી પેનમાં બટર ગરમ કરો બટર ગરમ થઈ જાય ત્યારે તેમાં ડુંગળી અને કેપ્સિકમ નાખીને સાંતળો બેથી ત્રણ મિનિટ સાંતળી ટામેટા નાખો

હવે બ્રેડ ને વડી ને પાતળી કરી લો પછી હાથમાં સહેજ પાણી લઈને બ્રેડની ભીની કરો પછી તેમાં તૈયાર કરેલું મિશ્રણ મૂકો ઉપરથી ચીઝ છીણી દો પછી બ્રેડની કિનારી ભેગી કરીને પોકેટ વાળી લો