રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બટાકા નાના ટુકડા કરી સમારો અને ધોઈ લો.
- 2
એક પેન માં તેલ મૂકી તેમાં જીરા નો વઘાર મૂકો.
- 3
તેમાં લાલ મરચું, હળદર, હિંગ નાખો.
- 4
બટાકા ને એમાં નાખો. મીઠું નાખો અને સરસ હલાવો.
- 5
ધીમા તાપે તેને ચડવા દો. થાળી પર પાણી મૂકી પેન ઢાંકી શાક ચડવા દો. વચ્ચે વચ્ચે હલાવવું.
- 6
બટાકા ચડી જાય એટલે તેને ગરમ મસાલો, ધાણાજીરૂ અને ખાંડ નાખી હલાવો.
- 7
ગરમ ગરમ રોટલી જોડે પીરસો.
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ટીંડોળા બટાકા નું શાક (Tindora Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#SVC#Samar vegetable recipe challenge Jayshree Doshi -
-
દૂધી બટાકા નું શાક (Dudhi Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#SVC#cookpadindia#cookpadgujarati Heetanshi Popat -
-
-
-
પરવળ બટાકા નું શાક (Parval bataka shak recipe in Gujarati)
#SVC#RB3સમર વેજીટેબલ#cookpadgujaratiSonal Gaurav Suthar
-
-
બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#RC3રેડ કલરબટાકા નું શાક બધાને ફેવરીટ હોય છે અને અમારા ઘરમાં આ શાક છાલ સાથે જ બને છે જે પરોઠા ભાખરી અથવા તો ખીચડી સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે Kalpana Mavani -
ચોળી બટાકા નું શાક (Chori Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#SVC#cookpadindia#cookpadgujarati#લીલી_ચોળી#summer_veg Keshma Raichura -
-
-
-
-
ભીંડા બટાકા નું શાક(Bhinda Bataka Shak Recipe In Gujarati)
#MAમારી માં ના હાથનું ભીંડા નું શાક ખૂબ જ સરસ બને છે...એટલે જ તેની પાસે થી તેની રીત થી શીખી લીધું....બાળકો ને પણ ભીંડો .ખૂબ જ પ્રિય હોઈ છે તો નાના કટકા કરી ને બનાવીએ તો બાળકોનેખાવા માં સહેલું રે છે. KALPA
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16178587
ટિપ્પણીઓ