#mr#Coopadgujrati#CookpadIndia આજે મેં ઘર ના દૂધની મલાઈ માથી બનતું માખણ બનાવ્યું છે. અને સાથે મિસરી પણ છે. જે કાનુડા નું સૌથી પ્રિય છે. માખણ મિસરી જો મલી જાય ને તો બીજું કાંઈ ના જોઈએ. આ માખણ ને પણ આપણે બ્રેડ ઉપર લગાવીને, રોટલી માં લગાવી ને માથે બૂરું ખાંડ નાખીને તેનો રોલ કરી ને ખાતા હોઈએ છીએ. ખાસ કરીને જ્યારે શિયાળાની ઋતુમાં રોટલા સાથે તો બોવ જ સરસ લાગે છે.

બધા જાણે કૃષ્ણ ભગવાન ને માખણ બહુ જ પ્રિય... આજે હું ફટાફટ બની જતા માખણ ની રેસીપી શેર કરું છું.

#cookpadindia#Cookpadgujrati#homemade#kanha'sbhog#Makhanમારા લડડું ગોપાલ ને ધરવા માટે મે ઘર નું માખણ બનાવ્યું . માખણ ને મિશ્રી મારા લાલ ને બહુ ભાવે 😋❣️

#NFR#SRJઅ રીફેશીંગ ડ્રીંક, ઉનાળા માં ખાસ પીવામાં આવે છે. પેટ ને ઠંડક આપે છે અને ઉપવાસ માં પણ પીવા માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે.

ગાય ના દૂધ નું ઘર નું માખણ અને ઘી બનાવ્યું છે..આજે દેવપોઢી અગિયારસ નિમિતે લાલા ને પણધરાવ્યું..🙏

#EB#RC2 આ વખતે કૂકપેડ તરફથી બીજા અઠવાડિયા માટે સફેદ રંગ ની રેસીપી કરવાની કહી છે....તો....આજે શ્રીકૃષ્ણ ને પ્રિય અને લગભગ બધા ને ત્યાં બનતી રેસીપી મૂકી છે....બોલો કઈ હશે....'માખણ'. મેં "માખણ બૉલ" બનાવ્યો છે.

મારા વાલાને માખણ ભાવે, મારા વાલા ને મિસરી ભાવે.બાલગોપાલ ને અતિપ્રિય માખણ- મિસરી. જન્માષ્ટમી એ ખાસ બાલગોપાલ ને ધરાવાય છે.#RC2#Week2

# cookpad#માખણ# બ્રેકફાસ્ટ

માખણ લગભગ દરેક વસ્તુઓ મા રોજ ઉપયોગ મા આવે જ છે. આજ મેં બનાવ્યું.

આ માખણ લાલાને ધરાવવા માટે બનાવ્યું છે.ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે

માખણ ને મંથન એકબીજા સાથે જોડાયેલ છે..જેમ સમુદ્ર મંથન કરતા અમૃત મળ્યું એમ મલાઈ ને મથવાથી માખણ નામનું અમૃત મળે છે,જેને સ્વયં ભગવાન શ્રી કૃષ્ણ એ વહાલું કરેલ છે.. એ માખણ ને ગરમ કરવાથી મળતું ઘી સ્વયં પ્રભુ નારાયણ નો અંશ છે એમ કહેવાય છે..એટલે કોઈ પણ પરિસ્થિતિ માં ઘી ને કોઈ જ આભડછેટ લાગતી નથી...જૂના જમાના માં ઘર ની ગૃહિણી ઓ રવૈયા ના ઉપયોગ થી જ માખણ બનાવતી..બસ એ જ પદ્ધતિ થી આજે ઘી બનાવ્યું છે#WD.wish you all to Happy women's day...

#PR માખણ બનાવવા માટે તમે ચોકકસ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો તો માખણ બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે.અને વિવિધ વાનગી ઓ માં ઉપયોગ માં લઇ શકાય છે.

અઠવાડિયા ની ભેગી કરેલી મલાઈ માંથી માખણ બનાવવું એકદમ સરળ છે.મિક્ષચર, ફૂડ પ્રોસેસર અને બીટર ની મદદ થી સહેલાઈ થી માખણ બનાવી શકાય.

ભગવાન શ્રીકૃષ્ણનું અતિ પ્રિય એવું માખણ🍚દહીમાંથી વલોવીને કાઢવા માં આવેલું માખણ સ્વાદિષ્ટ અને અમૃત સમાન છે જેને આયુર્વેદ મુજબ જોઈએ તો તેના જેવો ઉત્તમ બીજો કોઇ જ ખોરાક નથી. પણ એ ઘરનું જ તૈયાર કરેલું હોવું જોઈએ. માખણનું યોગ્ય માત્રામાં અને સાચી રીતે સેવન કરવામાં આવે તો વજન પણ વધતું નથી.કારણ કે તે ફેટવાળું ચોક્કસ છે છતાં સરળતાથી પચી જાય તેવું છે. માખણ સાથે સાકરનું મિશ્રણ એ લો બ્લડપ્રેશરની સૌથી સારી દવા છે. ખાવામાં હળવું , પૌષ્ટિક , બુદ્ધિવર્ધક અને ઠંડક આપનારું એવા માખણમાં વિટામિન A, D, K2 અને વિટામિન E રહેલા છે જેનું સેવન કરવાથી શરીર હૃદય અને આંખો સ્વસ્થ રહે છે.તો આવો જોઈએ એકદમ સરળતાથી વધુ પ્રમાણમાં માખણ કાઢવાની રીત.

#mr#Recepe 1#માખણ.ઘરનું માખણ એકદમ ટેસ્ટી અને શુદ્ધ હોય છે હંમેશા ઘરનું જ માખણ કાઢીએ છીએ મેં આજે ઘરે માખણ બનાવ્યું છે .

#mr#cookpadindia#cookpadgujarati ✨ "કાના ને માખણ ભાવે રે, વ્હાલા ને મિસરી ભાવે રે!" ✨

#mr#milk recipe#home made ઘર ના દુધ ની મલાઈ ભેગી કરી ને મે માખન બનાયા છે મલાઈ ને દરરોજ કાઢી ને ફ્રીજર મા મુકુ છુ . એટલે આથવાની જરુર નહી પડતી ખટાશ વઘર ના ફ્રેશ તાજા માખન બને છે

#SFR#SJR#RB20#week20#Janmashtami_Special#cookpadgujarati કા’નાને માખણ ભાવે રે, કા’નાને મીસરી ભાવે રે’ – રોજ થાળ ધરાવો ત્યારે આ રચના જરૂર ગાવી જોઈએ. આજે મેં ઘર ના દૂધની મલાઈ માથી બનતું માખણ બનાવ્યું છે. અને સાથે મિસરી પણ છે. જે કાનુડા નું સૌથી પ્રિય છે. તો આ જન્માષ્ટમીએ તમારા લાડકા કાનુડાને તમારા હાથે બનાવેલા માખણ મિશ્રીનો પ્રસાદ ચડાવો. જાણો ઘરમાં શુદ્ધ માખણ-મિશ્રી બનાવવાની એકદમ આસાન રીત. માખણ મિસરી જો મળી જાય ને તો બીજું કાંઈ ના જોઈએ. આ માખણ ને પણ આપણે બ્રેડ ઉપર લગાવીને, રોટલી માં લગાવી ને ઉપરથી બૂરું ખાંડ નાખીને તેનો રોલ કરી ને ખાતા હોઈએ છીએ. ખાસ કરીને જ્યારે શિયાળાની ઋતુમાં રોટલા સાથે તો ખૂબ જ સરસ લાગે છે.

#MAHappy Mother's Day🙏🌹''કહેવાય છે કે માતાના પ્રેમનું ઋણ ચૂકવી ના શકાય. માં ના પ્રેમ, ત્યાગ અને તપસ્યાના બદલામાં આપણે ગમે તે કરીએ પણ તે ઓછું છે''.🌸🌹મારા મમ્મીએ શીખવાડેલી ઘર ની મલાઈ માંથી સરસ સફેદ માખણ અને કણીદાર ઘી બનાવવાની રીત આજે હું આમાં મૂકી રહી છું. ઘરનું ચોખ્ખું માખણ અને ઘી આપણે રોટલા અને રોટલીમા લગાવીને ખાઇ શકીએ છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ લાભદાયી નીવડે છે.

#cookpadindia#Cookpadgujaratiમાખણ

#RC2વ્હાઈટ

#CF

#cookpadindia#cookpadgujaratiમાખણ

#mr

#mr#cookpadguj#cookpadindહું અમુલ ગોલ્ડ દુધ લઉ છું એમાં થી હું દહીં, માખણ,ઘી , દુધ માં થી પનીર બનાવું છું.આજે મેં પાંચ દિવસ ની મલાઈ માં થી માખણ કેમ બને તે રેસિપી લખું છું.

#માખણ#Whitebutter#healthy#CookpadIndia#COOKPADGUJRATI

ઘર ની ભેગી કરેલી મલાઈ વલોવી માખણ કાઢી અને માખણ થી ઘી બનાવયુ છે . અને પછી ‌બટર મિલ્ક(માખણ બનાવતા જે છાસ નિકળે એના થી‌ પનીર બનાવુ છુ , આ રીતે દુધ મા ફેટસ ઓછુ થાય છે અને ઘર ના માખણ, ઘી અને પનીર બની જાય છે. માખણ થી ઘી)

#cookpadindia#cookpadgujarati