ક્રિસ્પી ફરાળી પૂરી (Crispy Farali Poori Recipe In Gujarati)

Sonal Modha
Sonal Modha @sonalmodha

ભીમ અગિયારસ ના દિવસે વિષ્ણુ ભગવાન ને કેરી નો ભોગ ધરાવવામાં આવે છે. આજે અગિયારસ નો ઉપવાસ કર્યો છે તો ક્રિસ્પી ફરાળી પૂરી બનાવી. સાથે કેરી નો રસ અને બટાકા નું રસાવાળુ ફરાળી શાક બનાવ્યું.

ક્રિસ્પી ફરાળી પૂરી (Crispy Farali Poori Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

ભીમ અગિયારસ ના દિવસે વિષ્ણુ ભગવાન ને કેરી નો ભોગ ધરાવવામાં આવે છે. આજે અગિયારસ નો ઉપવાસ કર્યો છે તો ક્રિસ્પી ફરાળી પૂરી બનાવી. સાથે કેરી નો રસ અને બટાકા નું રસાવાળુ ફરાળી શાક બનાવ્યું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫/૨૦ મીનીટ
૩ વ્યક્તિ
  1. ૧ બાઉલ રાજગરાનો લોટ
  2. ૨ ચમચીશિંગોડાનો લોટ
  3. ૨ નંગ બાફેલા બટાકા
  4. ૧ ટી સ્પૂનમીઠું
  5. ૧/૨ ટી સ્પૂનમરી પાઉડર
  6. ૧/૨ ટી સ્પૂન જીરું
  7. ૧/૨ ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  8. ૧/૪ ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  9. ૨ ટી સ્પૂનતેલ
  10. હુંફાળુ ગરમ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫/૨૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ લોટ ને એક બાઉલમાં ચાળી લેવો અને બધા મસાલા નાખી દેવા અને મોણ નાખી મિક્સ કરી લેવું. અને બાફેલા બટાકા ખમણીને નાખી દેવા અને સોફ્ટ લોટ બાંધી લેવો.

  2. 2

    લોટ ને ૫ મીનીટ રેસ્ટ આપવો. ત્યારબાદ તેમાં થી મીડીયમ સાઈઝ ના લુવા પાડી લેવા અને પૂરી વણી લેવી. આજે મેં પૂરી થોડી પાતળી બનાવી છે.

  3. 3

    કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં પૂરી તળી લેવી. પૂરી ને ક્રિસ્પી થવા દેવી.

  4. 4

    તો તૈયાર છે
    ફરાળી ક્રિસ્પી પૂરી
    ગરમ ગરમ પૂરી, કેરી નો રસ,બટાકા નું રસાવાળુ ફરાળી શાક.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sonal Modha
Sonal Modha @sonalmodha
પર
મને રસોઈ બનાવવાનો બહુ શોખ છે . કોઈ પણ ડીશ હોય એ હું બનાવવાની જરૂર try કરું છું અને સરસ બને છે. ઘરમાં બધાને નવી નવી રેસિપી બનાવી ને ખવડાવવનો શોખ છે. I love cooking .
વધુ વાંચો

Similar Recipes