તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક

Arpita Shah
Arpita Shah @ArpitasFoodGallery

#JSR
આ શાક ભાખરી, રોટલી જોડે સરસ લાગે છે.

તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક

Rekha Vora's cooksnap of when they made તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક.
Arpita Shah
Arpita Shah @ArpitasFoodGallery

#JSR
આ શાક ભાખરી, રોટલી જોડે સરસ લાગે છે.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 સર્વિગ્સ
  1. 200gm - તુરીયા
  2. 2 નંગ- પતરવેલી ના વાટા
  3. 3-4 ચમચી- તેલ
  4. 1/2 ચમચી- રાઈ
  5. 1 ચમચી- જીરું
  6. ચપટીહિંગ
  7. 2 નંગ- તમાલ પત્ર
  8. 1 નંગ- કાશ્મીરી આખું મરચું
  9. 1 ચમચી- આદુ અને લસણ ની પેસ્ટ
  10. 1 ચમચી- હલધર
  11. સ્વાદ મુજબ - મીઠું
  12. દોઢ ચમચી - કાશ્મીરી મરચું પાવડર
  13. 1 ચમચી- ધાણાજીરું
  14. 1/2 ચમચી- ગરમ મસાલો
  15. 1 ચમચી- લીંબુ નો રસ
  16. લીલા ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલા તુરીયા ને ધોઈ છાલ ઉખાડી થોડા મોટા ટુકડા કરી લો અને 2 નંગ પતરવેલી ના વાટા લઇ સમારી દો.

    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ત્યાર બાદ બીજી બધી સામગ્રી લો. ત્યાર બાદ એક તાવડી માં તેલ લઇ રાઈ, જીરું, હિંગ, આખા લાલ મરચાં અને તમાલ પત્ર લઇ આદુ અને લસણ ની પેસ્ટ નાંખી તુરીયા નાંખી મીઠું અને હલધર નાંખી ઢાંકી હલાવી 5-7 મિનિટ પછી ખોલી દો.

    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ત્યાર બાદ ઢાંકણ ખોલી થોડું પાણી રેડી મરચું, ધાણાજીરું અને ગરમ મસાલો નાંખી ઉકળે પછી સમારેલા પતરવેલી ના વાટા નાંખી હલાવી લીંબુ નો રસ અને લીલા ધાણા નાંખી ગેસ બંધ કરી સર્વ કરી દો.

    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Rekha Vora's cooksnap of when they made તુરીયા પાત્રા નું રસાવાળું શાક.

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Arpita Shah
Arpita Shah @ArpitasFoodGallery
પર
Cooking is my Passion
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

  • તુરીયા મગ ની દાળ નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા મગ ની દાળ નું શાક

    #SRJજૂન રેસીપીઆ શાક ટેસ્ટ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે. રોટલી, ભાખરી સાથે સર્વ કરી શકાય છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • પળવર નું કાઠિયાવાડી શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    પળવર નું કાઠિયાવાડી શાક

    #SVCપળવર માંથી લગભગ આપણે પળવર બટાકા નું શાક બનાવતા હોય છે પણ આ કાઠિયાવાડી પળવર નું શાક ખુબ જ સરસ લાગે છે..
    Arpita Shah Arpita Shah
  • તુરીયા માં પાત્રા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા માં પાત્રા

    #સ્ટફડપાત્રા માં સ્ટફિંગ ચોપડી ને રોલ કરી ને તુરીયા ના મસાલા માં પકાવા માં આવે છે. લગ્ન પ્રસંગે મહારાજ દ્વારા ખાસ કરીને બનાવાતું આ શાક છે.આ શાક રોટલા, પૂરી, રોટલી ,ભાખરી બધા સાથે એનું કોમ્બિનેશન એકદમ ટેસ્ટી લાગે છે.
    Kunti Naik Kunti Naik
  • કોબીજ અને તુવેર ના દાણા નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    કોબીજ અને તુવેર ના દાણા નું શાક

    #CB7#Week7આ શાક મારી ઘરે ઘણી વખત બને છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • કંકોડા અને મકાઈ નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    કંકોડા અને મકાઈ નું શાક

    #EB#Week13કંકોડા નું શાક ઘણા બધા ને ભાવતું નથી પણ મકાઈ સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે.કંકોડા માં પ્રોટીન ખુબ જ હોય છે અને આ ચોમાસા માં જ મળે છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • ગાજર અને વટાણા ની સબ્જી 😄 રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ગાજર અને વટાણા ની સબ્જી 😄

    # Winter Special Recipe# Winter Kichen Challangeઆ શાક શિયાળા માં ઘણી વખત મારી ઘરે બને છે અને ખુબ ફટાફટ બની જાય છે.આ શાક ઘી માં બહુ જ સરસ લાગે છે.ગાજર અને વટાણા શિયાળા માં ખુબ જ સરસ મળે છે એટલે શિયાળા વગર આ શાક ખાવા ની બહુ મઝા આવતી નથી.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • આલૂ પાલક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    આલૂ પાલક

    #FFC2Week -2ફૂડ ફેસ્ટિવલ -2આ શાક બહુ ફટાફટ બની જાય છે અને પરાઠા, રોટલી, પુરી સાથે સરસ લાગે છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • તુરીયા નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા નું શાક

    #EB# week 6
    Monika sagarka Monika sagarka
  • પાપડી ના દાણા અને મુઠીયા નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    પાપડી ના દાણા અને મુઠીયા નું શાક

    #Winter Kitchen Challange#Week - 4આ શાક આજે મેં કુકર માં બનાવ્યું છે જેથી ખુબ ફટાફટ બની જાય છે. અને ટેસ્ટ માં ખુબ જ સરસ લાગે છે.લગભગ આ શાક બધા ગ્રીન ગ્રેવી માં બનાવે છે મેં રેડ ગ્રેવી માં બનાવ્યું છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • વટાણા અને બટાકા નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    વટાણા અને બટાકા નું શાક

    #FFC4#Week - 4#Food Festivalઆ શાક ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને નાની નાની 2-3 ટિપ્સ ધ્યાન માં રાખશો તો તેનો ટેસ્ટ રસોઈયા બનાવે તેવો જ લાગે છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • રીંગણ નો ઓળો રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    રીંગણ નો ઓળો

    #રોટલા સાથે ઓળો ખુબ જ સરસ લાગે છે. શિયાળા માં ઘણી વખત મારી ત્યાં બને છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • ભરેલા ગુંદા નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ભરેલા ગુંદા નું શાક

    #SVCગુંદા ઉનાળા માં ભરપૂર મળે છે એટલે જ એનો ઉપયોગ કરી લેવો જોઈએ અને એન્ટી એક્સડિસેન્ટ થી ભરપૂર છે અને હેલ્થી છે. ગુંદા માંથી અથાણું, શાક વગેરે બને છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • દહીં તિખારી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    દહીં તિખારી

    #CB5#Week5દહીં તિખારી એક કાઠિયાવાડી ડીશ છે. જે રોટલી, રોટલા, ખીચડી સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે. અને તે ખાવા માં ખુબ જ ચટાકેદાર છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • તુરીયા પાત્રા રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા પાત્રા

    જુલાઈ સપર રેસિપી#JSR : તુરીયા પાત્રાતુરીયા ના શાક માં ઘણા બધા વેરિએશન કરી શકાય છે. તો તેમાં નું એક મેં આજે તુરિયા પાત્રા નું શાક બનાવ્યું.
    Sonal Modha Sonal Modha
  • તુરીયા નું શાક (Turiya Shak Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા નું શાક (Turiya Shak Recipe in Gujarati)

    બહુ જ સરસ લાગે છે..ખીચડી,ભાખરી કે રોટલીબધા સાથે મેચ થાય છે..#EB#Week6
    Sangita Vyas Sangita Vyas
  • ગુવાર ઢોકળી નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ગુવાર ઢોકળી નું શાક

    આ શાક રોટલી કે પરાઠા જોડે ખૂબ જ સરસ લાગે છે. #શાક
    Bhumika Parmar Bhumika Parmar
  • તુરીયા પાત્રા (Turiya Patra Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા પાત્રા (Turiya Patra Recipe In Gujarati)

    #JSR સુપર રેસીપીસ ઓફ જૂલાઇ#MVF મોન્સુન વેજીટેબલ & ફ્રૂટ્સ ટેસ્ટી અને ટ્રેડિશનલ રેસીપી. ગુજરાતીઓ નાં લગ્ન પ્રસંગ માં બનતુ શાક.
    Dipika Bhalla Dipika Bhalla
  • તુરીયા મગની દાળનું શાક (Turiya Moongdal sabji recipe in Gujarati રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા મગની દાળનું શાક (Turiya Moongdal sabji recipe in Gujarati

    #SVC#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ગરમીની સિઝનમાં તુરીયા સારા આવે છે. તુરીયા નું શાક પણ ખુબ જ સરસ મીઠાશ વાળું બને છે. આજે મેં તુરીયા મગની દાળનું શાક બનાવ્યું છે. તુરીયાની સાથે મગની દાળનો સ્વાદ ખુબ જ સરસ લાગે છે. આ ઉપરાંત શાક બનાવતી વખતે તુરીયા અને મગની દાળ સાથે સરસ રીતે ચળી પણ જાય છે. આ શાકમાં ગળાશ અને ખટાશ ઉમેરવાથી તેનો સ્વાદ ઓર પણ સરસ આવે છે. આ શાક ને રોટલી, રોટલા, ભાખરી, પરોઠા, ખીચડી કે ભાત સાથે સર્વ કરી શકાય છે.
    Asmita Rupani Asmita Rupani
  • ગુજરાતી દાળ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ગુજરાતી દાળ

    #FFC1#ફૂડ ફેસ્ટિવલદરેક ગુજરાતી ના ઘર માં આ દાળ બનતી જ હોય છે અને તેની સાથે ભાત, રોટલી અને શાક સરસ લાગે છે.આ દાળ ખાટી મીઠી લાગે છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • ચીઝ બટર કોર્ન સબ્જી રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ચીઝ બટર કોર્ન સબ્જી

    #JSRચોમાસા ની સીઝન માં મકાઈ ની વાનગી ખાવા ની ખુબ જ મઝા આવે છે અને આ શાક પરાઠા, નાન સાથે સરસ લાગે છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • ભરેલા રીંગણ નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    ભરેલા રીંગણ નું શાક

    #CB8#Week8શિયાળા માં આ શાક ખાવા ની ખુબ જ મઝા આવે છે અને જોં આ શાક ની સાથે બાજરી ના રોટલા મળી જાય તો ખુબ જ મઝા જ પડે તો ચાલો...
    Arpita Shah Arpita Shah
  • મકાઈ નો ચેવડો રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મકાઈ નો ચેવડો

    # ff1અમેરિકન મકાઈ નો આ ચેવડો ટેસ્ટ માં બહુ જ સરસ લાગે છે.તેમાં વિટામિન ભરપૂર માત્રા માં હોય છે જેથી ખુબ જ હેલ્થી છે.
    Arpita Shah Arpita Shah
  • બટાકા રીંગણ મેથી નું શાક રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    બટાકા રીંગણ મેથી નું શાક

    #શાકઆ શાક પુરી કે રોટલી જોડે બહું જ ટેસ્ટી લાગે છે.
    Asha Shah Asha Shah
  • તુરીયા પાત્રા નું શાક (Turiya Patra Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા પાત્રા નું શાક (Turiya Patra Shak Recipe In Gujarati)

    #JSR#સુપર રેસીપી ઓફ જુલાઈ
    Dr. Pushpa Dixit Dr. Pushpa Dixit
  • તુરીયા કાકડી નું રસાવાળું શાક (Turiya Kakdi Rasavadu Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    તુરીયા કાકડી નું રસાવાળું શાક (Turiya Kakdi Rasavadu Shak Recipe In Gujarati)

    #EBWk 6 આ શાક બહુ જ જલદી બની જાય છે, અને બહુ જ ઓછા તેલ માં બને છે. વજન ઉતારવા માટે સારું ઓપ્શન છે.
    Bina Samir Telivala Bina Samir Telivala

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. પાણીપુરી
  2. ચીઝ બટર કોર્ન (Cheese Butter Corn Recipe In Gujarati)
  3. જાંબુ મોહિતો 😍
  4. ચણા મસાલા