કેરટ ઍન્ડ સીનમન કેક (Carrot Cinnamon Cake Recipe In Gujarati)

Bina Samir Telivala
Bina Samir Telivala @Bina_Samir

#FDS
અ હેલ્થી કેક. હવે ચા / કોફી સાથે કેક ખાવાની ફૅશન થઈ ગઈ છે અને ઘણા બધા કોફી શોપ્સ ખૂલ્યા છે જેમાં બહુ બધી વેરાઈટી ની કેક મળે છે અને ત્યાં હમેશાં ભીડ જામી હોય છે.

મારી ફ્રેન્ડ સંગીતા, જેને આ રેસીપી હું dedicate કરું છું એ Mombassa રહે છે.એને કોફી અતિપ્રિય છે અને કેક પણ એટલીજ ભાવે છે.LOCKDOWN પછી પહેલી વાર એ એના હસબન્ડ સાથે India આવી છે.તો એના ખાસ આગ્રહ થી મેં એમના માટે કેક બનાવી છે.હોપ એને ગમે.
@Sangit

કેરટ ઍન્ડ સીનમન કેક (Carrot Cinnamon Cake Recipe In Gujarati)

#FDS
અ હેલ્થી કેક. હવે ચા / કોફી સાથે કેક ખાવાની ફૅશન થઈ ગઈ છે અને ઘણા બધા કોફી શોપ્સ ખૂલ્યા છે જેમાં બહુ બધી વેરાઈટી ની કેક મળે છે અને ત્યાં હમેશાં ભીડ જામી હોય છે.

મારી ફ્રેન્ડ સંગીતા, જેને આ રેસીપી હું dedicate કરું છું એ Mombassa રહે છે.એને કોફી અતિપ્રિય છે અને કેક પણ એટલીજ ભાવે છે.LOCKDOWN પછી પહેલી વાર એ એના હસબન્ડ સાથે India આવી છે.તો એના ખાસ આગ્રહ થી મેં એમના માટે કેક બનાવી છે.હોપ એને ગમે.
@Sangit

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 -30 મિનીટ
3 - 4 સર્વ
  1. 1/2 કપતેલ (odourless)
  2. 1/2 કપબુરું સાકર
  3. 3-4ટીપાં વેનીલા એસેન્સ
  4. 1/2 ટી સ્પૂનતજ નો પાઉડર
  5. 1/2 કપછીણેલા ગાજર
  6. 1 કપમેંદો
  7. 1/2 કપદૂધ
  8. 1 ટી સ્પૂનબેકીંગ પાઉડર
  9. 1/2 ટી સ્પૂનખાવાના સોડા
  10. 1 ટે સ્પૂનચોકોલેટ ચિપ્સ (કેક નાા મિક્ષણ માટે)
  11. 1 ટે સ્પૂનચોકોલેટ ચિપ્સ ગારનિશ કરવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 -30 મિનીટ
  1. 1

    એક બાઉલ માં તેલ અને બુરુ સાકર મિક્સ કરવું.અંદર વેનીલા એસેન્સ નાંખી અને તજ નો પાઉડર નાંખી બરાબર વ્હિસ્ક (whisk) કરવું.

  2. 2

    અંદર ચાળેલો મેંદો, બેકીંગ પાઉડર અને ખાવાના સોડા, દૂધ અને છીણેલું ગાજર નાંખી, સ્પેતુલા (spetula) થી મિક્સ કરવું.

  3. 3

    છેલ્લે એમાં ચોકલેટ ચિપ્સ નાંખી, ગ્રીસ કરેલા કેક ટીન માં 180 c પર 25-30 મીનીટ બેક કરવું.

  4. 4

    કેક ઠંડી પડે પછી પીસિસ કરવા. ચા / કોફી સાથે આ delicious કેક રેલીશ કરવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bina Samir Telivala
પર
Cooking is my passion.
વધુ વાંચો

Similar Recipes