સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#SJR
#શ્રાવણ/ જૈન રેસીપી
@Amita_soni inspired me for this recipe
આ સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા-બટેટાની એકદમ છુટી ખીચડી તમને બહુ જ ગમશે અને રીત સાવ સહેલી bigginers કે bachlors પણ બનાવી શકે. આશા રાખું છું કે તમને ગમશે અને જરૂર થી ટ્રાય કરશો.

સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

Rajvi Bhalodi's cooksnap of when they made સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati).
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#SJR
#શ્રાવણ/ જૈન રેસીપી
@Amita_soni inspired me for this recipe
આ સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા-બટેટાની એકદમ છુટી ખીચડી તમને બહુ જ ગમશે અને રીત સાવ સહેલી bigginers કે bachlors પણ બનાવી શકે. આશા રાખું છું કે તમને ગમશે અને જરૂર થી ટ્રાય કરશો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૧ વાડકીસાબુદાણા
  2. ૧ નંગ બાફેલું બટેટું
  3. ૧ ચમચીઆદુ-મરચા ની પેસ્ટ
  4. ૧ ચમચીતેલ
  5. ૧ ચમચીજીરું
  6. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  7. ૧ ચમચીશેકેલા જીરું નો પાવ5
  8. ૧ ચમચીસંચળ પાઉડર
  9. ૧/૨ નંગ લીંબુ નો રસ
  10. ૨ ચમચીકોથમીર
  11. ૧ ચમચીખાંડ પાઉડર
  12. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  13. પાણી જરૂર મુજબ
  14. ગાર્નિશ : ફરાળી ચેવડો, દાડમનાં દાણા અને કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સાબુદાણા ને ૩-૪ વાર બરાબર ધોઈ સાબુદાણા ડૂબે તેટલું પાણી નાંખી ૪-૫ કલાક માટે પલાળી દો. જેથી સાબુદાણા બરાબર ફુલે અને છુટ્ટા રહે. મીઠો લીમડો, આદુ-મરચા ની પેસ્ટ, કોથમીર અને દાડમ નાં દાણા તૈયાર રાખો. હવે કડાઈમાં કાઠો અને પાણી મૂકી, જાળી મૂકી પાણી ઉકાળો.

    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે થાળીમાં સાબુદાણા પાથરી જાળી પર મૂકી ૫ મિનિટ ઢાંકણ ઢાંકી વરાળ આપો. ત્યાં સુધી તેમાં નાંખવાનાં મસાલા - મીઠું, બુરુ, મરચુ અને જીરું પાઉડર કાઢી બરાબર મિક્સ કરી લો.

    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે વરાળ થી સાબુદાણા ચડી ગયા છે અને ટ્રાન્સપેરન્ટ થઈ ગયા છે તેને મીક્સીંગ બાઉલમાં કાઢી લો. અહી બાફેલા અને ઝીણા સમારેલા બટાકા, બધાજ મસાલા, આદુ-મરચા ની પેસ્ટ, લીંબુ નો રસ અને કોથમીર નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લો. હવે કડાઈમાં તેલ મૂકી જીરું નાંખી બધી મિક્સ કરેલી સામગ્રી નાંખી બરાબર હલાવો.

    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હવે આપણી સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ
    સાબુદાણા-બટેટાની ખીચડી તૈયાર છે. ફરાળી ચેવડો, દાડમ નાં દાણા અને કોથમીર નાંખી સર્વ કરો.

    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    આ સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા-બટેટાની એકદમ છુટી ખીચડી તમને બહુ જ ગમશે અને રીત સાવ સહેલી bigginers કે bachlors પણ બનાવી શકે.

    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Rajvi Bhalodi's cooksnap of when they made સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ સાબુદાણા ની ખીચડી (Street Style Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ફરાળી મોરૈયા ની ખીચડી (Farali Moraiya Khichdi Recipe In Gujarati)
  2. ફરાળી ઢોકળા (Farali Dhokla Recipe In Gujarati)
  3. સાબુદાણાની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)
  4. પ્લમ અને સાબુદાણા ની ખીર (Plum Sabudana Kheer Recipe In Gujarati)