સાબુદાણાની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni

આજે અગિયારસ અને શ્રાવણ માસનો સોમવાર હોવાથી મેં ફરાળમાં સાબુદાણાની ખીચડી બનાવી
#cookpadindia
#cookpadgujrati
#SJR

સાબુદાણાની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

આજે અગિયારસ અને શ્રાવણ માસનો સોમવાર હોવાથી મેં ફરાળમાં સાબુદાણાની ખીચડી બનાવી
#cookpadindia
#cookpadgujrati
#SJR

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૨ સર્વિંગ
  1. ૧ કપસાબુદાણા
  2. ૨ નંગમીડીયમ સાઈઝ બટાકા
  3. ૧ નંગ લીલું મરચું
  4. ૧ ચમચીશીંગદાણા
  5. ૨ ચમચીતેલ
  6. ૧/૨ ચમચીજીરુ
  7. મીઠા લીમડાના પાન
  8. ૧ ચમચીલીંબુનો રસ
  9. ૧/૨ ચમચીખાંડ
  10. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  11. સિંધવ મીઠું
  12. ગાર્નીશ માટે
  13. કોથમીર
  14. ૧/૨ ક૫ દાડમના દાણા
  15. ૧/૨ ક૫ ફરાળી ચેવડો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સાબુદાણાને ત્રણ વખત ધોઈને પાંચ કલાક માટે પલાળી રાખો

  2. 2

    હવે બટાકાને ઝીણા સમારીને ધોઈ લો લીલા મરચા ને સમારી લો કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેલ ગરમ થઇ જાય ત્યારે તેમાં જીરું મીઠા લીમડાના પાન શીંગદાણા નાખીને શેકો પછી તેમાં સમારેલા બટાકા નાખી થોડું મીઠું નાખીને બટાકા ચડવા દો

  3. 3

    બટાકા થઈ જાય પછી તેમાં પલાળેલા સાબુદાણા લાલ મરચું, મીઠું, ખાંડ અને લીંબુ નાખીને મિક્સ કરો પછી ઢાંકી સાબુદાણા ચઢવા દો

  4. 4

    તૈયાર છે સાબુદાણાની ખીચડી ઉપરથી કોથમીર ફરાળી ચેવડો અને દાડમના દાણા નાખીને ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni
પર
l love cookingFood lover
વધુ વાંચો

Similar Recipes