એક બાઉલ માં પનીર સેઝવાન નું મિશ્રણ લઈ ને મિક્સ કરવું. સાઈડ પર રાખવું.બીજા બાઉલ માં ચીઝ ચીલ્લી મિશ્રણ મિક્સ કરી સાઈડ પર રાખવું. ત્રીજા બાઉલ માં ચટપટા આલૂ નું મિશ્રણ લઈ ને મિક્સ કરી, સાઈડ પર રાખવું.

એક બ્રેડ ની સ્લાઈસ ઉપર 1/3 ભાગ ઉપર પનીર સેઝવાન મિશ્રણ મુકવું. એની બાજુમાં ચીઝ ચીલ્લી મિશ્રણ મુકી, એની બાજુ માં ચટપટા આલૂ નું મિશ્રણ મુકવું.

એક નોન સ્ટીક પેન ને બટર થી ગ્રીસ કરી, ઉપર મિશ્રણવાળી બ્રેડ ની સ્લાઈસ મુકી, ઢાંકીને નીચે સાઈડ કડક થવા દેવી. પછી ગરમાગરમ ત્રિરંગા ફિંગર સ્નેક સર્વ કરો. આ ફિંગર્સ એટલા ટેસ્ટી છે કે આની સાથે કશા ની જરૂર નથી. છોકરાઓ તો હોશે હોશે ખાઈ લેશે અને મોટાઓનું ફેવરિટ સન્ડે સ્નેક્સ બની જશે....