રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
મમરાને પહેલા ચારણીમા ચાળી લો
- 2
૧ મોટા એલ્યુમિનિયમ તાંસળામા તેલ ગરમ થયે રાઈ તતડે એટલે હળદર નાંખી મમરા નાંખો... ૨ તાવેતા ની મદદ થી સતત ધીમા તાપે હલાવતા રહો
- 3
જ્યારે મમર સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકાવા દો....... પછી એમા લાલ મરચુ & ચાટ મસાલો નાંખી હલાવતા રહો.... છેલ્લે બુરૂ ખાંડ નાંખી ગેસ બંધ કરો... & હલાવતા રહો... પછી એરટાઇટ ડબ્બામા કાઢો
Similar Recipes
-
વઘારેલા મમરા (Vagharela Mamra Recipe In Gujarati)
મને morning બ્રેકફાસ્ટ મા દૂધ સાથે દરરોજ વઘારેલા મમરા અને Digestive biscuit 🍪 જોઈએ. તો આજે મેં બનાવ્યા વઘારેલા મમરા. Sonal Modha -
વઘારેલા રાગી ના મમરા (Vagharela Ragi Mamara Recipe In Gujarati)
#MBR7#WEEK7#Cookpadgujarati#CookpadIndia#VagharelaRaginamamararecipe#વઘારેલા રાગી ના મમરા રેસીપી Krishna Dholakia -
-
વઘારેલા મમરા (Vagharela Mamra Recipe In Gujarati)
ગુજરાતી સ્ટાઇલ માં વઘારેલા મમરા. ખૂબ જ ઓછા ઘટકો થી બને છે. સરળ એન્ડ જલ્દી બનતા, નાસ્તા માં ખવાય, ખૂબ જ હેલ્ધી એન્ડ પચવા માં હલકા.#SJ Hency Nanda -
વઘારેલા ચટપટા મમરા (Vagharela Chatpata Mamara Recipe In Gujarati)
વઘારેલા મમરા ખાવા હેલ્થ માટે ખૂબ જ સારા . અમારા ઘરમાં દરરોજ સવારના નાસ્તામાં બધાને ચા સાથે વઘારેલા મમરા તો જોઈએ જ સાથે ખાખરા , બિસ્કીટ , ટોસ્ટ પણ હોય . Sonal Modha -
વઘારેલા મમરા (Vagharela Puffed Rice Recipe In Gujarati)
#US#cookoadindia#cookpadgujarati सोनल जयेश सुथार -
વઘારેલા સેવ મમરા (Vagharela Sev Mamara Recipe In Gujarati)
સવારના નાસ્તામાં અથવા તો સાંજના હળવા નાસ્તામાં વઘારેલા સેવ મમરા બેસ્ટ ઓપ્શન છે#cookpadindia#cookpadgujarati Amita Soni -
વઘારેલા મમરા (Vagharela Mamara Recipe In Gujarati)
મને સવાર ના નાસ્તા માં દરરોજ વઘારેલા મમરા જોઈએ. નાની હતી ત્યારથી હજુ સુધી one of my favourite snacks છે. એકલા મમરા એમાં સેવ મકાઈ ના પૌંઆ શીંગ દાણા એવું કાંઈ ન ભાવે. Sonal Modha -
વઘારેલા મમરા
આપણે કોરા નાસ્તામાં વઘારેલા મમરા કે સેવ મમરા ખાતા હોઈએ છીએ. આ સિવાય ભેળપુરી, ચટપટી, ચીક્કી જેવી વાનગીઓ મમરામાંથી બનાવીએ છીએ. ગુજરાત સિવાય બાકીનાં પ્રદેશમાં તે અલગ-અલગ નામથી ઓલખાય છે જેમકે મુરમુરે, મુરી, મૂઢી અને મુરાઈ. તેને englishમાં puffed rice કહેવાય છે. બાંગ્લાદેશ અને નેપાળમાં મમરાનો ઉપયોગ સ્ટ્રીટફૂડ તરીકે થાય છે. જ્યારે ગુજરાત તથા મુંબઈમાં પણ તેને ભેળ રૂપે પીરસવામાં આવે છે. તો આજે આપણે વઘારેલા મમરાની રેસિપી જાણીશું. Nigam Thakkar Recipes -
ચૉકલેટ વેનીલા ડબલ લેયર માવા મોદક (Chocolate Vanilla Double Layer Mava Modak Recipe In Gujarat)
#SGC#cookpadindia#cookpadgujarati ચૉકલેટ વેનીલા ડબલ લેયર માવા મોદક Ketki Dave -
વઘારેલા મમરા (Vagharela Mamra Recipe in Gujarati)
#ks4મારા બાળકો ના આ ફેવરિટ વઘારેલા મેગી મસાલા મમરા છે Sejal Kotecha -
વઘારેલા લસણીયા મમરા (Vagharela Lasaniya Mamra Recipe in Gujarati)
#KS4વઘારેલા લસણીયા મમરા Ramaben Joshi -
વઘારેલો ભાત (Vagharelo Rice Recipe In Gujarati)
#MFF#cookpadindia#Cookpadgujaratiવઘારેલો ભાત Ketki Dave -
મમરા મકાઈ પૌવા ચેવડો (Mamara Makai Poha Chevda Recipe In Gujarati)
મને દરરોજ સવારના બ્રેકફાસ્ટમાં મમરા તો જોઈએ જ ક્યારેક મમરા મકાઈના પૌવા અને શીંગદાણા વાળો ચેવડો અને ક્યારેક સિમ્પલ વઘારેલા મમરા જ . તો આજે મેં મમરા મકાઈ પૌવાનો ચેવડો બનાવ્યો. Sonal Modha -
મમરા ની ચીકી (Puffed Rice Chikki Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiમમરા ની ચીકી મને કલ્પના પણ નહોતી કે હું મમરા ની ચીકી બનાવું... પણ લીનીમાબેન પાસે રેસીપી સમજી... & મેં પ્રયત્ન કર્યો..... Thanks Linimaben..... મેં મમરા ની ચીકી નું દિલ બનાવવા પણ પ્રયત્ન કર્યો.... ૧ જ બન્યું.... હવે વધારે સારી રીતે કરીશ Ketki Dave -
કેળા નુ શાક (Banana Shak Recipe In Gujarati)
#SJR#cookpadindia#cookpadgujaratiપાકા કેળાનુ શાક Ketki Dave -
ઈડલી ફ્રાય (Idli Fry Recipe In Gujarati)
#FFC6#cookpadindia#CookpadgujaratiWeek6ઈડલી ફ્રાય Ketki Dave -
વઘારેલા મમરા (Vagharela Mamra Recipe In Gujarati)
#SJ આપણે ગુજરાતીઓ ને સાંજ પડે એટલે કંઈક ને કંઈક ખાવા જોઈએ ત્યારે જ ઘરના નાસ્તાના ડબ્બામાં વઘારેલા મમરા હોય જ.. બાળકોને જ્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે વઘારેલા મમરા હોય એટલે બીજું કશું જ જોઈતું નથી . માટે બધાના ઘરમાં જોવા મળતી આ રેસિપી એટલે વઘારેલા મમરા. Hetal Chauhan -
કોલ્ડ કૉફી (Cold Coffee Recipe In Gujarati)
#FDS#cookpadindia#Cookpadgujaratiકોલ્ડ કૉફી મારા ૧ જેઠાણી જે મારા ખુબ સારા મિત્ર છે... નામ છે નીલાક્ષીભાભી એ આવે એટલે મારે એમના માટે કોલ્ડ કૉફી તો બનાવવી જ પડે...એ પણ જેવીતેવી નહી.... મારી સ્ટાઇલ ની.... Ketki Dave -
ટીંડોળાનુ શાક (Ivy Gourd Sabji Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiટીંડોળાનુ શાક Ketki Dave -
પનીર સ્ટફ રાઇસ ફ્લોર ચીલા (Paneer Stuffed Rice Flour Chila Recipe In Gujarati)
#AA2#cookpadindia#cookpadgujaratiલેફ્ટઓવર પનીરભૂર્જી સ્ટફ રાઇસ ચિલા Ketki Dave -
વઘારેલા મમરા (Vagharela Mamra Recipe In Gujarati)
વઘારેલા મમરા#SJઆમ તો વઘરેલા મમરા બધા ના ઘરમાં બનતા j hoy છે.મે અહી લીમડો તથા જીરું મૂકી ને વઘાર્યા છે.જેનો ટેસ્ટ ખૂબ જ સરસ લાગે છે. Sejal Duvani -
-
ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)
#LB#cookpadindia#Cookpadgujaratiખાંડવી આમ તો ખાંડવી મને બહુજ ભાવે પણ મેં પહેલીવાર બનાવી.... એકસરખી નથી બની.... પણ સ્વાદ મા તો મસ્ત બની છે.... Ketki Dave -
-
મમરા પૌઆ
#LB મમરા માંથી ઘણી આઇટમ્સ બને છે , જેમ કે વઘારેલા મમરા , મમરા નો ચેવડો , મમરા ના લાડુ , મમરા ની ચીક્કી , મમરા પૌઆ વગેરે .મેં મમરા પૌઆ બનાવ્યા છે . Rekha Ramchandani -
-
પાનીની નાન સેન્ડવીચ બ્રેડ (Panini Nan Sandwich Bread Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#Cookpadgujaratiપાનીની નાન સેન્ડવીચ બ્રેડ Ketki Dave -
મગની છૂટી દાળ (Moong Chhuti Dal Recipe In Gujarati)
# cookpadindia#cookpadgujaratiમગની છૂટી દાળ Ketki Dave -
આચારી આલુ (Aachari Potatoes Recipe In Gujarati)
#SJR#cookpadindia#Cookpadgujaratiઆચારી આલુ Ketki Dave
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16471558
ટિપ્પણીઓ (15)