સોથી પહેલા દાળ ને 2કલાક પહેલા પલાળી દેવી ધોઈ ને મીઠું હળદર ને તેલ ઉમેરી બાફી લેવી બીટર થી હલાવી લેવી એક પેન મા ઘી મૂકી જીરું ને હિંગ મરચું પાઉડર ઉમેરવું

પછી તેમાં લસણ ને આદું ની પેસ્ટ લીમડો ને ટામેટા ઉમેરવા ને લીલા મરચાં ઉમેરવા પછી તેમાં મસાલા ઉમેરી ને દાળ ઉમેરવી

દાળ એકદમ ઉકળે ઍટલે તેમાં થી કાઢી લેવી ઉપરથી પાછો વધાર કરવાનો છે એટલે.

વધારીયા મા ઘી મુકી ને તેમાં જીણું સમારેલ લસણ ને સાંતળવુ ને પછી તેમાં લાલ સૂકા મરચાં ને લાલ મરચું પાઉડર ઉમેરી ને સર્વિંગ બાઉલમાં લઈ સર્વ કરવી