એક કુકરમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો પછી તેમાં જીરું, હીંગ ઉમેરો અને પછી ડુંગળી, આદુ, મરચાં, લસણ સાતળો. બે મીનીટ પછી તેમાં લાલ મરચું ને પાણી ઉમેરો પછી તેમાં બટેકાના ટુકડા ઉમેરો ને મીઠું, હળદર, મરચું ઉમેરો અને
તણ સીટી વગાડી લો.