વેજ પુલાવ (Veg Pulao Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

#DTR
#cookpadindia
#cookpadgujarati
વેજીટેબલ પુલાવ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. મુઠ્ઠી બાસમતી ચોખા ૧૦ મિનિટ પલાળેલા
  2. ૨ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  3. ૧/૨ ટીસ્પૂન રાઇ
  4. ૪ નંગ લવીંગ
  5. ૨ નંગ લાલ મરચા ટૂકડા કરેલા
  6. ૧ ટેબલ સ્પૂનલીલા મરચા ઝીણા સમારેલા
  7. ૧ ટેબલ સ્પૂનઆદુ લસણ ની પેસ્ટ
  8. ૨ નંગડુંગળીના બારીક 1/2 ચીરિયા કાપેલા
  9. ૨ નંગટામેટા ઝીણા સમારેલા
  10. મીઠું સ્વાદમુજબ
  11. ૧ ટીસ્પૂનલાલ મરચુ
  12. ૧ ટીસ્પૂનહળદર
  13. ૧/૨ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો
  14. ૧/૪ કપ ફણસી ઝીણી સમારેલી
  15. ૧/૪ કપ લાલ લીલા કેપ્સિકમ ઝીણા સમારેલા
  16. ૧/૪ કપ કોબી ઝીણી સમારેલી
  17. ૧/૪ કપ ગાજર છીણેલી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ગેસ ઉપર ૧ બાજુ ૧ તપેલીમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો અને બીજી બાજુ ૧ કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરો અને એમા રાઇ તતડે એટલે આદુ, મરચાં, ડુંગળી અને ટામેટુ વારાફરતી શેકો.... મીઠું, લાલ મરચું, હળદર અને ગરમ મસાલો નાખો મીક્ષ કરો..... બીજી બાજુ તપેલીમાં ચોખા નાંખો

  2. 2

    ૧ મિનિટ પછી ફણસી મીક્ષ કરો અને લાલ લીલા કેપ્સીકમ, કોબી નાંખી ને ઢાંકણ ઢાંકી ને થવા દો બીજી બાજુ ભાત ઓસાવી લો શાક બરાબર મીક્ષ કરો અને ગેસ બંધ કરી દો

  3. 3

    ૧ કાચ ના બાઉલ માં ભાત અને શાક ભરો થોડું મીઠું અને ઘી ઉપર થી નાંખી માઇક્રોવેવમાં ૨ મિનિટ મુકો... બહાર કાઢી બરાબર મીક્ષ કરો અને ગરમાગરમ પુલાવ ની મોજ માંણો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes