વેજીટેબલ પુલાવ (VEGETABLE PULAO Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

#MBR8
#cookpadindia
#cookpadgujarati
વેજીટેબલ પુલાવ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. મુઠ્ઠી બાસમતી રાઇસ
  2. ૨ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  3. ૧/૨ ટીસ્પૂન રાઇ
  4. ૧.૫ ટેબલ આદુ મરચા પેસ્ટ
  5. લસણ ની કળી છીણેલી
  6. મોટી ડુંગળી ઝીણી સમારેલી
  7. ટામેટુ ઝીણુ સમારેલુ
  8. મીઠું સ્વાદમુજબ
  9. ૧ ટીસ્પૂનલાલ મરચુ
  10. ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર
  11. ૧/૪ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો
  12. ૧/૨ કપ ફ્લાવર ઝીણુ સમારેલુ
  13. ફણસી ઝીણી સમારેલી
  14. ૧\૨ નાનુ ગાજર સમારેલુ
  15. ૧/૪ કપ લાલ લીલા કેપ્સિકમ ઝીણા સમારેલા
  16. ૧/૨ કપ બારીક સમારેલી કોબી
  17. ૧ ટેબલ સ્પૂનબીરસ્તા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    તપેલીમાં પાણી ગરમ થયે એમાં ચોખા નાંખો...ઉભરો આવે ત્યાં સુધી ફાસ્ટ તાપે થવા મુકો પછી મિડિયમ આંચ પર રાખો....૪ થી ૫ મિનિટ મા ચોખા નો દાણો ફુલી લાંબો થાય ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો અને ભાત ને કાંણા વાળી ગરણી કે વાડકા માં ઓસાવી લો... પાણી નીતરી નીતરી જાય એટલે સર્વિંગ બાઉલ માં કાઢી લો

  2. 2

    એ દરમ્યાન બીજી બાજુ ૧ કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરો અને એમા રાઇ તતડે એટલે આદુ, મરચાં, લષણ, ડુંગળી અને ટામેટુ વારાફરતી શેકો.... મીઠું, લાલ મરચું, હળદર અને ગરમ મસાલો નાખો મીક્ષ કરો.....૧ મિનિટ પછી ફ્લાવર નાંખી થોડીવાર થવા દો...... ફણસી મીક્ષ કરો અને લાલ લીલા કેપ્સીકમ, કોબી નાંખી ને ઢાંકણ ઢાંકી ને થવા દો

  3. 3

    હવે એમા ઑસાવેલો ભાત નાંખી મીક્ષ કરો.... ગેસ બંધ કરી માઇક્રો સેફ બાઊલ મા કાઢો.... ઉપર બીરસ્તા ભભરાવો.... & પીરસતી વખતે ૧ મિનિટ માઇક્રોવેવ મા ગરમ કરી પીરસો

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes