સૌ પ્રથમ બોર ને મરચા ને કટ કરો ત્યાર બાદ તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ જીરુ હીંગ નાખી મરચા વધારો ત્યાર બાદ તેમા બોર નાખી બરાબર મીક્ષ કરો

હવે તેમા મીઠું હળદર ધાણા પાઉડર નાખી 1 મિનિટ ચડવા દો

ત્યાર બાદ તેને સવિઁગ વાટકા મા કાઢી તરતજ સવિઁગ કરો