સૌ પ્રથમ ટામેટાં ની છાલ ઉતારી લો ત્યાર બાદ તેને કટ કરી લો

હવે એક પેન મા તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ જીરુ લોમડો હીંગ નાખી બરાબર મીક્ષ કરી લો ત્યાર બાદ તેમા ટામેટા એડ કરી હળદર મરચુ પાઉડર નાખી બરાબર મીક્ષ થાય એટલે પલ્પ નાખી જરુર મુજબ પાણી એડ કરો હવે તેમા ધાણા પાઉડર કીચન કીગ મસાલો કોથમીર સેવ નાખી ઢાંકણ બંધ કરીથોડી વાર કુક કરો

તેને સવિગ બાઉલ મા કાઢી લો