મલ્ટી ગ્રીન આટા, અને મિક્સ વેજ મુઠીયા

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora

મલ્ટી ગ્રીન આટા, અને મિક્સ વેજ મુઠીયા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

3 વ્યક્તિ
  1. ૧/૨ નાની વાટકીચણા નો લોટ
  2. 1 વાટકીજુવાર નો લોટ
  3. 1 વાટકીબાજરી નો લોટ
  4. ૧/૨વાટકી મકાઈ નો લોટ
  5. ૧/૨ નાની વાટકીમેથી સમારેલી
  6. ૧/૨ નાની વાટકીલીલા ધાણા સમારેલા
  7. ૧/૨ નાની વાટકીબીટ
  8. ૧/૨નાની વાટકી ગાજર ખમણેલું
  9. 2 ચમચીઆદુ મરચા અને લસણની પેસ્ટ
  10. 1 ચમચીઅજમો
  11. 1 ચમચીહળદર
  12. ૧)૨ નાની ચમચી હીંગ
  13. 1 ચમચીમરચું
  14. 1 ચમચીધાણા જીરું
  15. 2 ચમચીગોળ
  16. 3 ચમચીતેલ નું મોણ
  17. જરૂર મુજબ મીઠું
  18. વધાર માટે
  19. 1ચમચો તેલ
  20. 1 ચમચીરાઈ
  21. 1 ચમચીજીરું
  22. ૧/૨ નાની ચમચીહીંગ
  23. 2 ચમચીતલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બધા શાક તૈયાર કરી લ્યો.લોટ બધા તૈયાર કરી લ્યો.કથરોટ માં લોટ,શાક ઉપર મુજબ ના મસાલા કરી હલાવી લ્યો.જરૂર પડે તો પાણી નાખી લોટ બાંધી વાટા વાળી વરાલિયા માં બાફી લ્યો.

  2. 2

    વાટા ઠંડા પડે એટલે કાપી લો.કડાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ નાખો રાઈ તતડે એટલે તેમાં જીરું,હીંગ અને તલ નાખી મુઠીયા વધારી લ્યો.વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રહો.તૈયાર છે મલ્ટી ગ્રીન લોટ ના મુઠીયા.ચા કૉફી અને ચટણી સાથે સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes