બ્રેડ નું પેકેટ લો.બટાકા બાફી છાલ ઉતારી ટુકડા કરી લો.કાંદા, ટામેટાં જીણા સમારી લો.આદુ મરચા સમારી લો.

બાફેલા બટાકા નાં ટુકડા માં બધો સુકો મસાલો, આદુ મરચા ની પેસ્ટ એડ કરી દો.એક વાસણમાં તેલ મૂકી જીરું લીમડા અને હિંગ નો વધાર કરી કાંદા ટામેટાં તેમાં સાંતળી લો.અને બટાકા નાં પૂરણ માં બરાબર મિક્સ કરી દો.

બ્રેડ ની સ્લાઈસ પર ચીઝ,લીલી ચટણી અને લાલ ચટણી લગાવી વચ્ચે પૂરણ ભરી બીજી બ્રેડ થી દબાવી પેક કરો.આ રીતે બધી સેન્ડવીચ તૈયાર કરી લો.

ટોસ્ટર ને પ્રિહિટ કરી તેમાં તેલ અથવા ઘી લગાવી બધી સેન્ડવીચ ગુલાબી, ક્રિસ્પી શેકી લો.

બસ તો તૈયાર છે ટોસ્ટ સેન્ડવીચ જેને તમે ગ્રીન ચટણી, આંબલી ની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.