લહસુની પાલક ખીચડી (Lahsuni Palak Khichdi Recipe In Gujarati)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#WKR
પાલક નો ઉપયોગ કરી સરસ ખિચડી બનાવી. ઉપર થી ઘી માં લસણ કકડાવી બીજો તડકો કરવા થી આ ખિચડી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બની જાય છે.

લહસુની પાલક ખીચડી (Lahsuni Palak Khichdi Recipe In Gujarati)

#WKR
પાલક નો ઉપયોગ કરી સરસ ખિચડી બનાવી. ઉપર થી ઘી માં લસણ કકડાવી બીજો તડકો કરવા થી આ ખિચડી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બની જાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
૨ લોકો
  1. ૧ કપચોખા
  2. ૧/૪ કપમગની દાળ
  3. જૂડી પાલક
  4. ૧/૨ ચમચીહળદર
  5. ૧ ચમચીકાશ્મીરી મરચું
  6. ચમચો ઘી
  7. ૧ ચપટીહીંગ
  8. લાલ સુકું મરચું
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    દાળ-ચોખા ધોઈ કુકરમાં હ઼ળદળ અને મીઠું નાંખી, ૩ સીટી સુધી ચડાવી દો. પાલકને ધોઈ, બ્લાંચ કરી પ્યુરી બનાવી લો.

  2. 2

    હવે કડાઈમાં ઘી મૂકી મરચું, હળદર, હીંગ વગેરે નાંખી પાલક પ્યુરી સાંતળો. પછી તૈયાર ખિચડી નાંખી હલાવો. પછી ખિચડી ને બાઉલમાં લઈ, ઘી, લસણ અને હીંગ નાંખી તરત જ કાશ્મીરી મરચું નાંખી વઘાર કરો.

  3. 3

    તો તૈયાર છે લહસુની પાલક ખીચડી જેને તમે ગરમાગરમ માણી શકો. ઠંડીમાં આ ખિચડી 1 પોટ મીલ છે. Just enjoy!!!

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
પર
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
વધુ વાંચો

Similar Recipes