सामग्री

15-20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 25 ग्राममखाना
  2. 50 ग्रामचीनी
  3. 1 बड़ा चम्मच देशी घी

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    मिडियम ऑच पर कढ़ाई मे घी गर्म करें । सभी मखाना क्रिसपी होने तक तले । गैस बंद करे । टिशयू पेपर पर निकाले ।

  2. 2

    कढ़ाई में मंदी ऑच पर लगातार चलाते हुए चीनी भूने । हल्का भूरा होने व पिघलने पर मखाना मिलाकर चलाए व सब तरफ केरमेलाइज़ होने पर गैस बंद करे प्लेट में निकाले । ठंडा होने पर अलग-अलग करे ।

  3. 3

    "केरमेलाइज मखाना" का भोग लगाकर प्रसाद ग्रहण करे । राधे-राधे!!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स

द्वारा लिखी

NEETA BHARGAVA
NEETA BHARGAVA @neeta8297
पर
Varanasi (UP)

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