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सामग्री

  1. 1कप गेहूं का आटा
  2. 2स्पून मैदा
  3. 1स्पून बटर
  4. 3स्पून सुगर
  5. 1कप मिल्क
  6. 2ड्रॉप वेनीला एसेंस
  7. 1/2स्पून बेकिंग पाउडर
  8. 1/2स्पून बेकिंग सोडा
  9. 1पिंच नमक
  10. जरूरत अनुसार गार्निश के लिए चॉकलेट सिरप और जेम्स चॉकलेट

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बाउल में गेहूं का आटा मैदा डाले और उसमे सुगर बटर वैनिला एसेंस बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा नमक डालकर मिक्स करें

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    सारी चीजे मिक्स करके उसमें थोड़ा थोड़ा मिल्क डालकर आटा गूथ ले सारा मिल्क एक बार में ना डाले जितना जरूरी है उतना ही डाले और सॉफ्ट आटा गूथ के तैयार कर ले आटे को ढक कर 2 घंटे के रख दे आप इसे एयर टाईट डब्बे में भी रख सकते है

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    2 घंटे बाद आटे को निकाल ले ओर उसे रोटी की तरह बेल ले रोटी पतली नहीं बेलना है रोटी को मोटी बेलना है और रोटी को ग्लास से गोल काट लें और बीच में बॉटल के ढक्कन से होल बना ले

  4. 4

    एक कड़ाई में तेल गरम करें और उसमे सारे डोनट सुनहरा होने तक फ्राई करें ये डोनट गेहूं के आटे से बना है तो ये थोडा ज्यादा सुनहरा होगा

  5. 5

    डोनट को एक प्लेट में निकाल कर चॉकलेट सिरप से गार्निश करें उपर से जेम्स चॉकलेट को तोड कर डाले तो हमारा यम्मी डोनट सर्व करने के लिए रेडी है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Harsha Solanki
Harsha Solanki @cook_harshasolanki
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India
I love cooking cooking my passion 🍴🔪❤️
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