महाराष्ट्रीय स्टाइल शक्कर पारे

Ekta Sharma
Ekta Sharma @cook_8317647

#त्यौहार

महाराष्ट्रीय स्टाइल शक्कर पारे

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सामग्री

  1. 1 कपशुगर
  2. 1 कपपानी
  3. 1 कपदेशी घी
  4. 2-3 कपमैदा (या 1 कप मैदा 2 कप आटा भी ले सकते हैं)
  5. 200 ग्राम आयल तलने के लिये

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक बरतन मे शुगर और पानी मिलाकर गैस पर गरम होने रख दे फिर देशी घी डाले और शुगर पिघलने के बाद गैस बंद कर दे और ठंडा होने दे ।

  2. 2

    एक बाउल मे मैदा ले और शुगर सिरप थोङा थोङा मिलाते हुए हल्का टाइट आटा गूंध ले।

  3. 3

    कङाही मे आयल गर्म करें धीमी आंच पर।

  4. 4

    थोङा आटा ले और मनचाहे शेप मे शक्कर पारे काट ले और गरम आयल मे धीमी आंच पर सेंक ले और प्लेट मे निकाल ले ।

  5. 5

    ठंडा होने पर एयर टाइप कंटेनर मे रखे।

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कुकस्नैपस

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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