#mys#c#FDआज की मेरी डिश दक्षिण भारत से है।यह पोंगल है जो दाल चावल और काजू के समावेश से बना है

#DD3आज की मेरी रेसिपी दक्षिण भारतीय पोंगल है वहां पर इसे नाश्ते में या खाने में भी खाते हैं। हमारे उत्तर भारतीय खिचड़ी का ही एक अलग रूप है।

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ये रेसिपी मैने चनदरा कमदर मैम की रेसिपी से प्रेरित होकर बनाई है ये दक्षिण भारत की विशेष भोजन है आज पहली बार बनाया है ये दक्षिण भारत में बनाइ जाने वाली खिचड़ी है #fm3#dd3

#box #dवेन पोंगल एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो मूंग की धुली दाल और चावल से बनता है।इसे साम्बर, चटनी या रसम के साथ सर्व कर सकते है।वेन पोंगल को खारा पोंगल भी कहा जाता है।इसमें घी करी पत्ता का तड़का लगाया जाता है।

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#ebook2020 #state3#auguststar #naya(पोंगल दक्षिणी भारत का बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है, वहा पर ये भगवान के प्रसाद के रूप में भी परोसा जाता है मूंग की दाल ऑर चावल से बने होने के कारण स्वास्थ्य वर्धक ऑर सुपाच्य भी है इसे अनेक तरह से बनाये जाते हैं)

#MSK#मकर संक्रान्ति Specialवेन पोंगल को खारा पोंगल के नाम से भी जाना जाता है। इसे दक्षिण भारतीय परिवारों में भगवान को भोग के रूप में चढ़ाया जाता है,विशेष रूप से संक्रांति के दिन पोंगल के अवसर पर इसे दक्षिण भारतीय परिवारों में बनाया जाता है, यह बनाने में भी बहुत आसान है।

#संक्रांति#बुकदक्षिण भारत में संक्रांति के समय यह व्यंजन बनाया जाता है।

#jptये एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है, जो मूंग दाल और चावल से बनाया जाता है ।रसम और नारियल कि चटनी के साथ इसको खाया जाता है।

#cj#week4#kw#cookpadindiaदक्षिण भारतीय भोजन में वेन पोंगल का स्थान अहम है। वेन पोंगल को हम खिचड़ी का दक्षिण भारतीय स्वरूप कह सकते है। दाल और चावल से बनता पोंगल उसके तड़के की वजह से और स्वादिस्ट बनता है। मंदिर और घरों में पोंगल को नैवैद्य के तौर पर परोसा जाता है साथ मे दक्षिण भारत मे नारियल की चटनी के साथ नास्ते में भी खाया जाता है।

#CA2025#week17#साउथ इंडियन स्पेशल#पोंगलसाउथ इंडियन टेम्पल में बनने वाली खारा पोंगल (Khara Pongal) एक बहुत ही लोकप्रिय, सात्विक और पौष्टिक डिश होती है, जो खासतौर पर भगवान को नैवेद्यम के रूप में अर्पित की जाती है। इसे "वेण पोंगल" (Ven Pongal) भी कहा जाता है। यह डिश दक्षिण भारत के मंदिरों में सुबह-सुबह पूजा के बाद भक्तों को प्रसाद रूप में दी जाती है।आज मैं पोंगल की रेसिपी शेयर कर रहीं हूं जिसे मैंने बैंगलोर के मिनाक्षी टेंपल में खाई हूं और उस प्रसाद मे मुझे जो भी सामग्री मिली उस डालकर थोडा अपने अंदाज में बनाई हूं बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में आसान रेसिपी है जिसे खाकर मन तृप्त हो जाता है। मेरे परिवार में यह सबको बहुत ही पसंद हैं।🔸 खारा पोंगल की विशेषताएँ:यह एक नमकीन और मसालेदार डिश होती है।मुख्य सामग्री: चावल (राइस) और मूंग दाल (पीली मूंग स्प्लिट)।इसका स्वाद बहुत ही मृदु, सात्विक और घी-युक्त होता है।इसमें हींग, काली मिर्च, अदरक, करी पत्ता और काजू ,ऐक्छिक बादाम और किशमिश का तड़का डाला जाता है।बिना लहसुन-प्याज के बनने वाली यह रेसिपी शुद्ध सात्विक भोजन का उदाहरण है।

#चावलव्यंजन

#मूंगयह साउथ में बहुत ही प्रसिद्द मीठा व्यंजन है । चाहे त्योहारो में या पूजा में या किसीके जन्म दिन पर बनाओ। मूंग दाल बहुत ही महत्व पूर्ण सामग्री है इस मीठे व्यंजन में और यह सेहत के लिए भी बिल्कुल अच्छा है।

#Goldenapron2#वीक5#बुक#विंटर#themetreesपोंगल तमिलनाडु की बहुत ही प्रसिद्ध रेसिपी है।ये परंपरागत रेसिपी तमिलनाडु मैं वहाँ के प्रसिद्ध त्योहार पोंगल के अवसर पर घर घर बनाई जाती है।

#खिचड़ी

#festive..केरला में पोंगल का त्योहार मनाया जाता हैं। और पोंगल के अवसर पर बनाया जाता हैं।

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#CA2025#साउथ इंडियन स्पेशलपोंगल साउथ इंडिया की फेमस डिश है इसे दो तरह से बनाते है मीठा पोंगल और नमकीन पोंगल। पर आज मैने नमकीन पोंगल या खारा पोंगल बनाया है। इसे बनाना बहुत आसान है , ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद है। पोंगल को मैने आसान तरीके से बनाया है जिसे मेरे घर में बहुत पसंद किया जाता है।

#CA2025पोंगल साउथ की एक लोकप्रिय डिश है।जो स्वादिष्ट होती है और बहुत जल्दी भी बन जाती है।इसे नाश्ते के रूप में खाया जाता है।इसे मीठा और नमकीन दिनों प्रकार के बना सकते है।चावल और मूंग दाल से बनाते है।

#goldenapron2#Tamil Nadu. #post-1#वीक5#6-11-2019#Hindi#बुक -7#पोंगल तमिलनाडु का एक प्रख्यात व्यंजन है .इसे दाल , चावल , घी और मसाले डालके बनाया जाता है .सुबह के नाश्ते में , दोपहर या रातके भोजन में किसी भी वक़्त परोसा जाता है .पोंगल पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है . वहा पर इसे केले के पत्ते पे परोसा जाता है .

#Win #Week8 #LMS#वेनपोंगलवेन पोंगल लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता मुख्य रूप से चावल और दाल के साथ तैयार किया जाता है। दिन के किसी भी समय के लिए आदर्श व्यंजन। तीखी चटनी और के साथ परोसा जा सकता है।

#goldenapron2#तमिलनाडु#वीक5#बुकपोंगल तमिलनाडु की एक अति प्रसिद्ध मीठी रेसिपी ह जो वहा के सभी त्योहारों में ज्यादातर बनती है य मीठे गुर के चावल की खीर भी कही जाती है पोंगल का भोग सबसे पहले सूरज देवता को लगाते हैं।

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#गुड

#dd3#fm3 स्वीट पोंगल खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। दक्षिण भारत के मंदिरों में ये प्रसाद के रूप में वितरित किया जाता है। तिरुपति बालाजी मंदिर में भी ये वितरित किया जाता है। इसे स्वीट खिचड़ी भी कहते हैं।

खारा पोंगल एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय व्यंजन है जो दो तरह से बनाया जाता है स्वीट ओर खारा दक्षिण भारत के प्रसिद्ध त्योहार पोंगल के अवसर पर हर घर में बनाई जाती है और भगवान को प्रसाद के रूप में भी परोसा जाता है ये पोंगल चावल और मूंग दाल से बनाया जाता है। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो आसानी से बनाया जा सकता है।#CA2025#Week17#south_indian_special#पोंगल

#Grand#StreetPost 2यह आंध्र प्रदेश की प्रख्यात डिश है। कहीं भी जाए तो पोंगल चटनी आपको जरूर मिलेगी।