नार्थ यीस्ट को सात बहनों का क्षेत्र कहा जाता है।और उनमें से एक है मिजोरम।और मैंने यह चटनी मिजोरम के किचन से बनाई है।जो की बहुत ही स्वादिस्ट है।#goldenapron2#वीक7#नार्थईस्टइंडिया#बुक

चिली चटनी (हमार्चा रोत)#goldenapron2#नार्थ ईस्ट इंडिया#वीक7#बुकमिजोरम स्टाइल चिली चटनी जो बनाने ने बेहद आसान है इसमे हरीमिर्च को भून कर बनाया जाता है ,भुनी हरीमिर्च ओर कच्चे प्याज के साथ मिलकर बनाई जाती है कच्चे प्याज़ का क्रंच इस का स्वाद बढ़ाता है

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नॉर्थईस्ट इंडिया के मिजोरम की एक बहुत ही प्रसिद्ध चटनी है यह बहुत ही कम समय में बन जाती है इसे सभी चीजों के साथ खाया जा सकता है#goldenapron2#वीक7#नार्थईस्टइंडिया

यह मिजोरम फेमस की चिल्ली चटनी है जो हर खाने के साथ खायी जाती है|#goldenapron2#वीक7# नॉर्थ ईस्ट इंडिया#बुक

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#goldenapron2#वीक7 #बुकये एक त्रिपुरा की चटनी है ।

#goldenapron2#नॉर्थईस्टइण्डिया#वीक7मिज़ो चिली चटनी खाने में बेहद तीखी और खाने के स्वाद को दोगुना करने वाली है।बहुत ही कम समय मे तैयार होने वाली यह चटनी सादे भोजन को चटपटा बना देती है।

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#ebook2020 #state12आज मैंने मिजोरम की चिली चटनी बनाई है। यह बनाने में जितनी ही आसान है खाने में उतनी ही स्वादिष्ट है। यह चटनी आपके खाने के स्वाद को दोगुना कर देगी।

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#चटक#बुक#goldenapron2#वीक-१५#स्टेट - कर्नाटकये चटनी डोसा, इडली व वडा के साथ परोसे।

#sep#pyazप्याज़ की चटनी बनाने मे बहुत ही आसान और जल्दी बनने वाली हैं और उतनी ही स्वादिष्ट होती है। यह राजस्थान की प्रसिद्ध चटनी है।

#gr#augआज की मेरी रेसिपी मटर की चटनी है वर्षों पहले मैंने किसी के घर में यह चटनी खाई और घर आकर मैंने कोशिश की बनाने की और दो तीन बार बनाने के बाद मैं वही स्वाद ला पाई और आज आपके लिए यह पोस्ट कर रही हूं

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यह राजस्थान की प्रसिद्ध लहसुन की चटनी है। यह बहुत लाजबाब लगती है।#goldenapron2#वीक10#राजस्थान#बुक

#चटनीचटपटी जायकेदार चटनी

#ebook2021#week4#sh#kmtचटनी खाने और चाट का अभिन्न हिस्सा है कोई भी चाट या स्नैक चटनी के बिना अधूरा है चटपटी चटनी खाने और नाशते का स्वाद दुगुना करती है अलग-अलग तरह से कई प्रकार की चटनी झटपट से तैयार हो जाता है आज मैंने दही मूंगफली की चटपटी चटनी बनाई है जिसे आप व्रत में भी बना सकते हैं ।

#ebook2021#week4मूंगफली की चटनी रेसिपी, सरल और स्वादिष्ट चटनी जिसे बनाने में बहुत कम समय और कम सामग्री का प्रयोग होता है.इसे डोसा,इडली के साथ खाया जाता हैं और ये प्रोटीन से भरपूर होता है

#26 , इसमें मैंने ठरूला, चीमी, आलू गोभी मटर की सब्जी, आंवला की चटनी बनायी है। जो बुंदेलखंड के प्रसिद्ध पारंपरिक व्यंजन है।

#goldenapron2#वीक7#नार्थईस्टइंडिया नार्थईस्ट इंडिया का प्रसीद नाश्ता

#ebook2020#state7#week7#post-2#गुजरात#काठियावाड़ी स्टाइल हरी मिर्च, लहसुन की चटपटी स्वादिष्ट चटनी। ये चटनी बनाए तो सब्जी की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। इसे बाजरे की रोटी, पूरी, पराठा, ढोकला के साथ परोसे।

#ebook2021#week4आज की मेरी चटनी मेरे बंगाल से है। ये राई से बनाई जाती है यहां इसे कासुंदी कहते हैं

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#Spicy#Grand यह रेसिपी 3-4 दिनों तक खराब नहीं होती। सब्जी ना होने पर परांठे या रोटी के साथ का सकते हैं। यह मेरी इनोवेटिव रेसिपी है

#ebook2021#week4आज की चटनी बहुत कम लौंग बनाते हैंये कुछ कच्चे कुछ पक्के शहतूत से बनाई हैमेरे घर के पास शहतूत के पेड़ है उन पेड़ों से ही मैंने ये शहतूत तोड़ कर ये खट्टी-मीठी चटनी बनाई है