लहसुनिया पालक पराठा (lahsuniya palak curry recipe in hindi)

Priya Dwivedi
Priya Dwivedi @cook_17183810
Chhapra Bihar.
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सामग्री

15 मिनट
  1. 200 ग्रामपालक
  2. 200 ग्रामआटा
  3. 1 चम्मचलाल मिर्ची पाउडर
  4. 1 चम्मचभुना हुआ जीरा पाउडर
  5. 1/2 चम्मचगरम मसला पाउडर
  6. 1 चम्मचकिचिन किंग मसाला
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 4 चम्मचबारीक कटा हुआ लहसुन
  9. 1/2 चम्मचअदरक बारीक कटा हुआ
  10. 2 चुटकीहींग

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पालक धो कर बरे टुकड़े मे काटे ओर उबाल ले ।और मिक्सी जार में डालकर पीस लें ।

  2. 2

    अब गैस पर एकपैन में तेल 2चम्मच डाल कर हींग लहसुन और अदरक को सेमी फ्राई करें इसके बाद गैस का फ्लेम बन्द कर ले ।

  3. 3

    अब एक बरे बर्तन मे आटा,फ्राई कीया हुआ लहसुन अदरक सारे मसाले नमक स्वाद के अनुसार डालकर मिला लें और पिसे हुए पालक को मिला कर गूँथ ले ।

  4. 4

    अब अपने पसंद के सेप मे बेले और सेक लें ।मैने चौकोर सेप मे बनाया है ।और जब हमारे पराठे सिक जाए तो इसे गर्मा गर्म ही खाए ।

  5. 5

    तो अब जब हमारे पराठे तैयार हो चुके है तो इसे ताजे दही या रायता के साथ सर्व करें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Cookpad India team memberI'm also a Youtuber my channel name is Priya's veg kitchen link- https://www.youtube.com/channel/UCWqeDLV9BAInexEvQ2Xqr_w
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