#GoldenApron23 #W13आज मैंने फ्रोज़न मटर का उपयोग करते हुवे बहुत ही आसान और झटपट बनने वाला चूड़ा मटर बनाया है।

#स्ट्रीटफूडबनारस का मशहूर स्ट्रीट फूड चूड़ा मटर ....स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यजंन

#विंटर#पोस्ट13

सर्दी के दिनो में चूड़ा मटर नास्ते का एक अच्छा विकल्प हैं ।

#Heartनाश्ते में सभी तो कुछ चटपटा चाहिए और बिहार के लौंग चूड़ा फ्राई ज्यादा पसंद करते है क्युकी स्वादिस्ट होने के साथ साथ काफ़ी देर तक भूख नहीं लगती !

#विंटर#पोस्ट12विंटर में टमाटर बहुत ज्यादा मिलता है। ठंडी में टोमैटो सूप पीने का मजा ही कुछ और है।

#देसी#बुक

#विंटर#Teamtree#onerecipeonetreeसर्दियों की गोभी मटर का अपना ही स्वाद हैं...☺️☺️☺️

#chatpatiअभी यहां बहुत मटर आ रही है, मटर में प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता है। मटर चटपटा को मैंने बहुत पौष्टिक बनाया है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी है।

#2022#W6#मटरआज मैंने सुबह के नाश्ते में फटाफट बनने वाला नाश्ता चुड़ा मटर बनाया है। ये बिल्कुल कम समय में बनकर तैयार हो जाता हैं।और मटर सर्दियों के मौसम में ज्यादा स्वादिष्ट मिलते है।

आलू मटर फ्राई एक आसान और जल्दी से बन जाने वाला नाश्ता हैं।सर्दियों में हरे मटर को आलू के साथ फ्राई करके खाने का मजा ही कुछ और है।#sc#week5#myrecipe

#wsयह सब्जी नए आलू से बिना पानी डालें बनी हुँई है. वैसे तो आजकल हर सब्जी हर मौसम मे मिलती है लेकिन नया आलू केवल ठंडी के मौसम में ही मिलता है. ठंडी के मौसम मे मिलने वाले गाजर मटर भी ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं.

चूड़ा मटर एक पारंपरिक और प्रामाणिक उत्तर प्रदेश का स्वादिष्ट व्यंजन। इसे लोकप्रिय रूप से बनारसी पोहा या चूड़ा मटर पोहा के रूप में भी जाना जाता है और आमतौर पर स्ट्रीट फूड के रूप में परोसा जाता है। इस हरे मटर के पोहे को कांदा पोहा रेसिपी के समान सुबह के नाश्ते के रूप में भी परोसा जा सकता है। चूड़ा मटर बनाने की भी अलग अलग तरीके से बनाएं जातें हैं चूड़ा को गीला कर मटर के साथ या फिर हल्के रोस्टेड चूड़ा को मटर के साथ। इसे बहुत ही कम समय में बनाया जाता है और यह बहुत स्वादिष्ट लगता है।बारिश में कुछ चटपटा और अच्छा खानें का मन करें तो बनाएं चूड़ा मटर#MS#churamatar

#goldenapron2#वीक14#उत्तरप्रदेश#बुक"चुरा मटर " उत्तर प्रदेश की बहुत फेमस डिश है जिसे मटर वाले पोहे भी कहते है, बनारसी चुरा मटर की यह खासियत है की इसमे पोहे को दूध में भिगो कर बनाया जाता है ओर बिना प्याज के बनता है ओर अदरक के साथ बनाया जाता है .. घी में बने अदरक के स्वाद वाले चुरा मटर अदरक की चाय के साथ सर्व करे ओर ठंडी में इस स्वाददिष्ट ब्रेकफास्ट का लुत्फ उठाये।

#wsसर्दी के मौसम में ताजी मटर का स्वाद ही गजब होता है. आज नाश्ते में मैंने चूरा मटर बनाया जो बहुत ही बढ़िया बना. चाय के साथ खाने पर बहुत मजा आया।

#rainPost7बारिश हो रही हो तब कुछ शाम के समय खाने का मन करता है ऐसे समय मे चूडा़ मटर खाने में बहुत ही अच्छा लगता है ।

#2022#w6सर्दियों के मौसम में हरी मटर से बना चूरा मटर खाने में बेहद स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला एक टेस्टी नाश्ता हैजिसे सुबह के नाश्ते में या फिर शाम की चाय के साथ किसी भी समय बना सकते है।ये बच्चे और बड़ो सभी को पसंद आता है।

#hn #week4#Win #week1ये ब्रेकफास्ट हमारे यहाँ विंटर सेसन मे बहुत बनता है क्यूंकि इस समय मटर बहुत अच्छी और मीठी आती है... मटर जितनी मीठी होंगीये रेसिपी उतनी ज्यादा बेस्ट होगी

#rain बारिश के मौसम में कुछ तीखी और मीठी मटर चाट का लेते हैं मजा.....और ज्यादा

2 लोगो के लिए

#rg2नमस्कार,आज हम बनाएंगे राजस्थान का मशहूर मटर का बड़ा। सर्दियों के मौसम में मटर का बड़ा राजस्थान में बहुत ही प्रसिद्ध है। बाहर से क्रिस्पी आलू के अंदर चटपटे मटर की स्टफिंग भरकर इसे तैयार किया जाता है। खाने में इसका टेस्ट बहुत ही बढ़िया आता है।राजस्थान में इसे मुख्यतः डीप फ्राई करके बनाया जाता है, परंतु आज हम लौंग इसे शैलो फ्राई करके बनाएंगे जिससे कि यह तेल बहुत ही कम अब्सॉर्ब करेगा। तो आइए झटपट बनाते हैं स्वादिष्ट और चटपटा मटर का बड़ा

#GA4#week14 विंटर की सीजन में हरे मटर बहुत ही आते हैं और हरे मटर खाने का एक अपना ही मजा है मैंने आज हरे मटर की सूखी सब्जी बनाई है जो कि खाने में बहुत ही टेस्टी और हेल्दी है

#str #kc2021 मटर छोले या सफेद मटर के साथ कुलचा लोकप्रिय उत्तर भारतीय या दिल्ली स्ट्रीट फूड में से एक है। यह ज्यादातर सफेद मटर करी के साथ प्रसिद्ध रूप से सादे कुलचा के साथ परोसा जाता है और इसलिए कुलचा शब्द इसके नाम से जुड़ा हुआ हैस्ट्रीट फूड की बात करें तो मटर-कुलचे खाने में एक अलग ही मजा आता है. और कई बार तो यह फुल मील का विकल्प भी बन जाता है ।

#विंटर#पोस्ट4

#Safedचूड़ा मटर सर्दियों में लगभग हर घर में बनाया जाता है तीखा ,चटपटा ,कुरकुरा सब अपनी अपनी पसंद से बनाते हैं यह सभी को सभी को पसंद आता है।

#ws#week3सर्दियों के मौसम में गुनगुनाती धूप में ताज़े मटर का पुलाव खाने का मज़ा ही अलग है. खड़े मसालों और हरी मटर के दानों से तैयार इस पुलाव को बनाकर आप भी इस मौसम का मज़ा लीजिए.

#विंटर#बुक#themetreesवैसे तो हर सफल की मटर के साथ हम हर मौसम मे ही इस सब्जी को बनाते हैं पर सर्दियों के मौसम मैं बाजार में ताजा हरी मटर आ जाती है और ताजा ताजा हरी मटर के दानों के साथ बनी पनीर की सब्ज़ी का स्वाद कुछ और ही होता है।

#Dc #week4 सर्दियों में मटर आलू की सब्जी आलू के पराठे खा मजा ही कुछ अलग होता है गरमा गरम स्पाइसी मटर आलू

#2022 #w6 #haramatar #maidaताजे मटर से बनने वाली मटर की कचौड़ी का स्वाद एकदम निराला होता है. मटर खाने में काफी स्वादिष्ट लगती हैं और मटर की कचौड़ी भी उस जायके को बरकरार रखती है. दरअसल सर्दियों की सौगात है ताजी हरी भरी मटर और हम सब इससे तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं. सर्दियों में हरी मटर की पूड़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है. इसे टमाटर की मीठी चटनी या हरी चटनी के साथ खाने का मजा ही कुछ और है.इसमें पिसे हुए हरे मटर की फिलिंग की जाती है जो सर्दियों में बहुत अच्छी लगती है. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि|

#Ghareluछैना या पनीर बनाने के बाद जो पानी बचता है उसमें व्हे प्रोटीन और दुसरे भी फायदेमंद चिजे होती है जिस वजह से उस पानी को यूज कर लेना चाहिए. मै अक्सर उससे ड्रिंक बनाती हुँ जो कि बहुत टेस्टी होता है. वो पानी खट्टा नही होता है आप आराम से एक गिलास पी सकती है. उसका टेस्ट रेसिपी मे बताई सभी चिज को डालने के बाद हल्का सा पानी पूरी के पानी जैसा लगता है.