गरमा गरम खिचड़ी (Garam garam khichdi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले चावल को पानी मे भिगो ले एक घन्ते के लिए
- 2
मेथी और पालक साग को पतला पतला काट ले और धो ले
- 3
उसके बाद दाल और चावल को कूकर मे एक लिटर पानी दाल कर बैठा दे।
- 4
उसके बाद कूकर मे साग डाले
- 5
अब टमाटर और प्याज़ को काट कर डाले
- 6
अब उसमे हल्दी डाले और दो तीन सीटी लगा ले
- 7
इसके बाद कडाही मे तेल डाले, जीरा, प्याज़, हींग, लाल मिर्च का तडका लगा दे ।
- 8
और तद्के को कूकर मे दाल दे
- 9
उपर से धनिया पत्ता से गर्नुश कर ले
- 10
इसे चाटनी, पापड़, चोखा के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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