लार्ज ब्रेड चीजी कोफ्ता
कुकिंग निर्देश
- 1
आलु को मेश कर ले। इसमे चीज, सारे मसाले,मिर्च अदरक धनिया मिला ले। थोडा अरारोट भी मिला ले।
- 2
सारे मसाले मिला कर मिक्स कर ले। एक समान गोले बना ले
- 3
ब्रेड की किनारे निकाल कर पानी मे भीगोकर जल्दी से पानी निचोड कर आलु बॉलस को दोनो हथेलियो से पैक कर ले।
- 4
बेसन का पतला बैटर बना कर ब्रेड बॉलस को डिप कर डीप फ्राई कर ले।
- 5
गरमागरम सर्व करे, खाये भी।
कुकस्नैपस
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