कैरट बीटरूट तोरण (Carrot beetroot thoran recipe in Hindi)

Rafeena Majid
Rafeena Majid @Rafz_2285
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सामग्री

  1. 1बड़ा चुकंदर
  2. 2मध्यम गाजर
  3. 3 चम्मचनारियल तेल
  4. 3/4 टी स्पूनसरसों के दाने
  5. 3/4 टी स्पूनज़ीरा
  6. 2टूटी हुई सूखी लाल मिर्च
  7. 1 कपकद्दूकस किया हुआ नारियल
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 3 हरी मिर्च
  10. 5छोटे प्याज़ (shallots) / 1 प्याज़
  11. 3छोटे लौंग लहसुन
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 1 टहनी करी पत्ता

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    तेल में सरसों के दाने डालें। चटकने पर ज़ीरा डालें, कडीपत्ता डालें।

  2. 2

    प्याज़,लहसुन डालकर हल्का भुने।हल्दी, हरी मिर्च डालें।

  3. 3

    अब कटेगाजर और चुकंदर डालें।1 या 2 स्पून पानी डालें और पकाएं।

  4. 4

    नारियल डालकर अच्छे से मिलाएं। 1 या 2 मिनट तक पकाएं।

  5. 5

    चावल और करी के साथ आनंद लें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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