टमाटर और चुकंदर का सूप (Tamatar aur Chukandar ka soup recipe in
Shraddha Tripathi @cook_17897639
टमाटर और चुकंदर का सूप (Tamatar aur Chukandar ka soup recipe in
कुकिंग निर्देश
- 1
सामग्री इस तरह है :- काली मिर्च और भुने हुए जीरा को दर- दरा कूट लें और अलग रख दें,
- 2
एक कुकर में टमाटर, गाजर और चुकंदर को काटकर डालें,
- 3
अदरक और लहसुन डालें, और लगभग आधा गिलास पानी डालकर दो सीटी आने तक इसे पकाएं.
- 4
इन सब को ठंडा होने दें, और फिर ब्लेंडर की मदद से यह से बारीक ब्लेंड कर लें, और एक मोटी छलनी से से छान कर अलग रख दें,
- 5
अब एक पैन में बटर को गर्म करें, फिर इसमें कुटी हुए जीरा और काली मिर्च डालें. और अब इसमें पिसा हुआ चुकंदर, टमाटर का पेस्ट डाले.
- 6
थोड़ा आवश्यकतानुसार पानी डालकर, काला नमक डालें, और बस 2 से 3 मिनट का धीमी आंच पर इसे पका लें
- 7
तैयार है हमारा टमाटर और चुकंदर का गरमागरम सूप, यह बहुत ही हेल्दी सूप है जो झटपट बनता है, और पीने में बहुत ही स्वादिष्ट है,
कुकस्नैपस
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