मटर खिचड़ी (Matar khichdi recipe in hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल और चावल को धोकर उसको गोकुल में 304 सिटी लेकर पकाले मटर के दाने को सॉफ्ट होने तक उबालें अभी एक कढ़ाई में तेल गरम करके उसके अंदर राई,जीरा, हींग और मीठा नीम के पत्ते डालकर हल्दी गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर और कटे हुए टमाटर डालकर अच्छे से पकाए जब तक कि टमाटर अच्छे से सॉफ्ट ना हो जाए।
- 2
फिर उसके अंदर पक्के हुए मटर और कसावा बीटरूट डाले और अच्छे से मिक्स करें।
- 3
नींबू का रस और धनिया पत्ती डालकर गरमागरम पापड़ के साथ परोसे।
कुकस्नैपस
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