बैंगन फ्राई (Baingan fry recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
तेल गरम करे
- 2
बैंगन को कट करे बीच मे से 3-4 चीर दे
- 3
तल लें 5-10 मिनट तक देखते रहे
- 4
दबाये
- 5
तेल से निकाल के तुरंत उसके बाद में मसाला भरे
- 6
मसाला भरने के बाद गरम गरम तेल डाले ऊपर से
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