राजमा करी (Rajma curry recipe in hindi)

Jyoti Ghuge
Jyoti Ghuge @cook_20333495
शेयर कीजिए

सामग्री

35 mins
2-3 सर्विंग
  1. 1 प्याज कटा हुआ
  2. 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
  3. 1/2 कप टमाटर प्यूरी
  4. 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
  5. 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  6. 1 टीस्पून गरम मसाला
  7. 1 टीस्पून जीरा
  8. 1 टीस्पून जीरा पाउडर
  9. 1/2 टीस्पून कसूरी मेथी
  10. 1 टीस्पून धनिया पाउडर
  11. स्वादअनुसारनमक
  12. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

35 mins
  1. 1

    प्रेशर कुकर में राजमा बीन्स को नरम होने तक पकाएं और एक तरफ रख दें।

  2. 2

    एक पैन में थोड़ा मक्खन गरम करें और उसमें जीरा, अदरक लहसुन का पेस्ट और कटा हुआ प्याज डालें।

  3. 3

    प्याज को सुनहरा होने तक तलें और हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर और गरम मसाला डालें।

  4. 4

    अच्छी तरह मिलाएं और टमाटर प्यूरी डालें और इसे लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

  5. 5

    पका हुआ राजमा बीन्स डालें और थोड़ा पानी डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं
    जायके को संतुलित करने के लिए एक चम्मच चीनी मिलाएं और अंत में कसूरी मेथी डालें

  6. 6

    राजमा मसाला चावल के साथ गरमागरम तैयार है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Jyoti Ghuge
Jyoti Ghuge @cook_20333495
पर

कमैंट्स

Similar Recipes