राजमा पापड़ कटोरी चाट (Rajma papad katori chaat recipe in hindi)

Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
शेयर कीजिए

सामग्री

4-5 mins
2 सर्विंग
  1. राजमा चाट के लिए
  2. 2 टेबल स्पूनटमाटर बारीक कटे (बीज रहित)
  3. 1 टेबल स्पूनखीरा बारीक कटा
  4. 1 टेबल स्पूनहरी मिर्च बारीक कटी
  5. 1 टेबल स्पूनअनार के दाने (ऑप्शनल है)
  6. 2 टी स्पूनइमली कि मीठी चटनी
  7. 1 टी स्पूनचाट मसाला
  8. 1/2 टी स्पूनकाला नमक या स्वाद अनुसार
  9. 1/3 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/2नींबू का रस
  11. 1पापड़ कटोरी के लिए
  12. 2उड़द दाल के पापड़

कुकिंग निर्देश

4-5 mins
  1. 1

    एक तवा गरम करे और गरम तवे पर पापड़ डाल कर किसी कपड़े से हल्के हाथो से दबाते हुए पापड़ को दोनो तरफ से सेंक लें।

  2. 2

    गरम गरम पापड़ को एक कटोरी पर रखे और कपड़े को दबाते हुए पापड़ कटोरी में डाल दे और एक मिनट ऐसे ही रहने दे एक मिनट के बाद हमारी पापड़ कटोरी तैयार हैं

  3. 3

    इसी तरह दूसरी भी पापड़ कटोरी बना ले।

  4. 4

    राजमा चाट के लिए एक बाउल में उबला हुआ राजमा डाले साथ में बारीक कटी प्याज, टमाटर,हरी धनिया, हरी मिर्च,खीरा, लाल मिर्च डालें।

  5. 5

    स्वाद अनुसार काला नमक चाट मसाला और इमली की चटनी और नींबू का रस डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करें।

  6. 6

    हमारा राजमा चाट तैयार है पापड़ कटोरी में डाल दे थोड़े से अनार दाना से सजा कर सर्व कर।

  7. 7

    हरी राजमा पापड़ कटोरी चाट तैयार है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
और पढ़ें

Similar Recipes