राजमा पापड़ कटोरी चाट (Rajma papad katori chaat recipe in hindi)

Mamta Shahu @Desifoodie_1980
राजमा पापड़ कटोरी चाट (Rajma papad katori chaat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक तवा गरम करे और गरम तवे पर पापड़ डाल कर किसी कपड़े से हल्के हाथो से दबाते हुए पापड़ को दोनो तरफ से सेंक लें।
- 2
गरम गरम पापड़ को एक कटोरी पर रखे और कपड़े को दबाते हुए पापड़ कटोरी में डाल दे और एक मिनट ऐसे ही रहने दे एक मिनट के बाद हमारी पापड़ कटोरी तैयार हैं
- 3
इसी तरह दूसरी भी पापड़ कटोरी बना ले।
- 4
राजमा चाट के लिए एक बाउल में उबला हुआ राजमा डाले साथ में बारीक कटी प्याज, टमाटर,हरी धनिया, हरी मिर्च,खीरा, लाल मिर्च डालें।
- 5
स्वाद अनुसार काला नमक चाट मसाला और इमली की चटनी और नींबू का रस डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- 6
हमारा राजमा चाट तैयार है पापड़ कटोरी में डाल दे थोड़े से अनार दाना से सजा कर सर्व कर।
- 7
हरी राजमा पापड़ कटोरी चाट तैयार है।
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