सूजी के गुलाब जाम (Suji ke gulab Jam recipe in Hindi)

Neeta kamble
Neeta kamble @neetakamble_21155878
Pune

#goldenapron3#week14#ps

सूजी के गुलाब जाम (Suji ke gulab Jam recipe in Hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपसूजी
  2. 1.5 कपचीनी
  3. 1.5 कपपानी
  4. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  5. 1 पिंचकेशर
  6. 1 tbspघी
  7. 2 कपदूध
  8. जरुरतअनुसारघी तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पैन मे शखर और पानी डालकर चाचणी बनालो केसर डालकर ढक के रख दो

  2. 2

    अब दूसरे पैन मे 1चमच घी, दूध और एलची डालकर थोड़ा गरम करो

  3. 3

    अब गरम दूध मे थोड़ी सूजी डालकर अच्छी तरह मिक्स करके पकालो

  4. 4

    अब सूजी को प्लेट मे निकालकर फिरसे 1चमच घी डालकर गूंद लो और छोटे छोटे गोले बनालो

  5. 5

    अब कढ़ाई मे घी डालकर सूजी के गोले को धीमी आंच पर तल दो और गरम चाचणी मे डालदो और 2-3 घंटे सेट होने रख दो और फिर खालो

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