सबसे पहले एक बाउल में आयल ओर चीनी को मिक्स करले। अब इसमें मैदा, बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक और दूध डाल कर इसका एक अच्छा सा बेटर बना ले। ज्यादा पतला बेटर नही बनाना है।

अब 2-3 चमच बेटर को एक अलग कटोरी में निकाल ले और उसमें 2 चमच कोको पाउडर मिला ले। अब कटोरियों को आयल से ग्रीस करले ओर बेटर डाल दे। और कोको पाउडर वाला बेटर डाल कर मिक्स करले ओर अपना मनपसंद डिज़ाइन बना ले।

एक कड़ाही को गैस पे 10 मिनट तक प्रीहीट करे। और उसमें एक स्टैंड रख कर बेटर वाली कटोरिया रख दे। सिम गैस पर 45 मिनट तक बेक करे। चोको मिनी केक्स तयार है।