मालपुआ (Malpua recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गहरे बर्तन में मैदा छान लें, केला को मैश कर लें,लम्बस न रह जाए, चीनी, इलायची पाउडर सौंफ मोटा डालकर अच्छी तरह से मिला लें
- 2
पैन में घी गरम कर उसमें कलछी से धोल कोडालते जाए थोड़ा थोड़ा और सुनहरा होने तक फ्राई कर लें चीनी इसमें न डालकर,इसे चीनी कि चाशनी बनाकर भी डाल सकते हैं
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