मालपुआ (Malpua recipe in hindi)

शशि केसरी
शशि केसरी @Cook30796267
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सामग्री

30मिनट
3 सर्विंग
  1. 150 ग्राममैदा
  2. 1केला पका
  3. 1/3 कटोरीदूध
  4. 3हरी इलायची पाउडर
  5. स्वादानुसारचीनी
  6. आवश्यकता अनुसाररिफाइंड ऑयल या देशी घी

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    गहरे बर्तन में मैदा छान लें, केला को मैश कर लें,लम्बस न रह जाए, चीनी, इलायची पाउडर सौंफ मोटा डालकर अच्छी तरह से मिला लें

  2. 2

    पैन में घी गरम कर उसमें कलछी से धोल कोडालते जाए थोड़ा थोड़ा और सुनहरा होने तक फ्राई कर लें चीनी इसमें न डालकर,इसे चीनी कि चाशनी बनाकर भी डाल सकते हैं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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