कुल्फी एक ऐसा डिजर्ट है जो चिल्ड्रन , यंग सभी को बहुत पसंद आटा क्युकी ये सॉफ्ट होती है रोजा खोलने के बाद ठंडा डिजर्ट पसंद आता क्युकी गर्मी बहुत है

# एनीवर्सरी

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#कुल्फी

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#FAMILY #LOCK #MAY 45 मिनट

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#ebook2021 #week2दूध और सूखे मेवे से बनी मटका मलाई कुल्फी का लाज़बाव स्वाद बच्चों और बडे दोनों को पसंद आता है. बचपन में तो आपने खूब मटके की कुल्फी खाई होगी और शायद काफी वक्त हो गया हो यह मटके की कुल्फी खाय, तो आज की रेसिपी में हम बनाते है मटका मलाई कुल्फी मलाई कुल्फी गर्मी के मौसम में खाने का अलग ही मजा है और अगर आप इसे घर पर बना रहे हैं तब तो बात ही कुछ और है। बच्चों के लिये इस कुल्फी को कुल्फी मोल्ड में भी बनाया जाता है।

#grand#street#week7#post3मटका मलाई कुल्फी लखनऊ की गलियों की शान हैं गर्मी के मौसम में हर गली चौराहों ओर नुक्कड़ पे कुल्फी के खोमचे अपने आप ही सबका मन मोह लेते है।

#sweetdish

#goldenappron3#week22#kulfiखाने में स्वादिष्ट लगती है।जल्दी से बन जाती है।आप एक बार जरूर बनाये।

#rasoi #doodhयह कुल्फी सबको बहुत पसंद आती है ,यह कुल्फी दूध और मावे से बनती है पर आज मैंने बिना मावे के सिर्फ दूध से यह कुल्फी बनाई है जो स्वाद में बिल्कुल मावे वाली कुल्फी जैसी बनी है। यह कुल्फी मैंने मिट्टी के छोटे -छोटे मटके में भर कर सेट की है जो बहुत ट्रेडिशनल लुक में अच्छी लगती है और स्वाद मेंं तो सोने पे सुहागा ।

#ms2#child

#awc#ap3बच्चे हो या बड़े हो सभी को icecream पसंद आती है मेने बनाई है मटका कुल्फी

#sweetdish# सबकी फेवरेट डिलीशियस एक दम गाढी रबड़ी दार मटका कुल्फी रेसिपी!

#ठंडाठंडा

#cwkकानपुर

#mj

#Ramadan

#sh #kmtजब कभी भी बच्चो का या आपका कुल्फी खाने का मन हो तो घर में रखे हुए बहुत ही कम समान से झटपट मटका कुल्फी तैयार हो जाती है, इसके लिए घंटो तक दूध उबालने की भी जरूरत नहीं है, देखिए मैंने इसे कैसे बनाया है।

#family#yum

#goldenapron3#week22Kulfi

#fm2 #dd2इस मटका कुल्फी को आप बिना गैस जलाए कम सामग्री में तुरंत ही बना सकते हैं ।यह खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#juneगर्मियों के सीजन में ठंडी-ठंडी मटका कुल्फी सभी को लुभाती है तो आइए आज बनाते हैं....

#Rasoi#doodh दूध में ब्रेड और , ड्राई फ्रूट्स, केसर, ठंडाई मिक्स मिलाकर बना ई टेस्टी मटका कुल्फी ........

#family#mealtimeआज मैंने भी घर में ही मटका कुल्फी आइसक्रीम बनाईं है। जो कि बच्चों को भी बहुत पसन्द आई है। लाकडाउन के इस अंतराल में हमारे कोरोना वारियर्स को एक एक सेल्यूट मेरी ओर से। क्या आप भी मेरा साथ देंगे। आज यदि हम अपने घरों में अपने परिवार के साथ बैठकर ये पल बीता रहे हैं तो केवल उनके योगदान से ही ये सब सम्भव है।

#Tadka #icecreamगर्मियों में ठंडी ठंडी आइसक्रीम-कुल्फी तो बहुत खाते है और उसमें पान का फ्लेवर हो तो और भी मज़ा आता है।जो पान, दूध, खोया, चीनी, इलाइची, गुलकंद, काजू-बादाम , सौंफ का प्रयोग करके बनाई है। तो इस रेसिपी से पान कुल्फी बनाइये और ठंडी ठंडी कुल्फी के मज़े लीजिये।