करारी आलू टिक्की (Karari aloo tikki recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबाल कर उसमें हरी मिर्च बारीक टुकडो मे काट काट ले सा भी मसाले उनमे से आधे आलू मे डाले चावल का आटा मिलायें काला नमक भी डाले
- 2
अब आलू की टिक्की बनालें एक कढाई मे तेल गर्म करें और उसमें टिक्की तले सिर्फ 5 तेज आच पर सेके उसके बाद तावे पर धीमी आंच पर सेके
- 3
धीमी आंच पर ही करारी करे उसके बाद दही चटनी मीठी चटनी डालकर सर्व करें प्याज को हल्की भूनकरडाले
कुकस्नैपस
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